Флëрс Дю Сюд
По-настоящему весеннюю линейку игристых жемчужных вин Флерс дю Сюд представляют два вина: розовое полусухое и белое брют категории ЗГУ. Нежные и изысканные вина Fleurs du Sud Rose, White Brut созданы из винограда сортов Бианка и Мускат Александрийский, произрастающих на уникальном терруаре Таманского полуострова. Урожай собирают вручную в августе-сентябре. Стоит отметить, что эти вина созданы по технологии шарма со вторичным брожением в акратофоре...