ЕДА. РУ

Я не люблю, когда мясо и гарнир готовятся отдельно. Это лишняя посуда, лишнее время и лишние усилия. Однажды я решил приготовить куриные голени и картошку вместе, на одном противне. Получилось вкусно, сочно и очень удобно...

Сезон кабачков в разгаре. Они есть на каждом рынке, стоят копейки, и все уже устали от оладий и рагу. Но есть один рецепт, который переворачивает представление об этом овоще. Кабачковые рулетики с сыром и чесноком — это необычно, красиво и очень вкусно...

Оладьи из тыквы я не любил. Они всегда получались сладкими, приторными и больше походили на десерт, чем на нормальную еду. Но однажды я решил добавить в них сыр, чеснок и специи. Вкус перевернулся с ног на голову...

Это блюдо я придумал, когда хотел удивить гостей, но не хотел тратить много денег. Перец всегда был простым гарниром, но я решил сделать его главным блюдом. Гречка с грибами — это сытно и полезно, а перец добавляет сочность и аромат...

Это блюдо я готовлю, когда хочу что-то согревающее, но без лишней тяжести. Курица в сливочном соусе с шампиньонами — это уютный ужин, который подходит и для будней, и для встречи гостей. Главное в этом рецепте — не пересушить курицу...