Найти в Дзене
Поддержите автораПеревод на любую сумму
Покупайте СтеллыИ дарите их за контент
3 месяца назад

Торт «Наполеон» с хреном: император не одобряет

Ингредиенты Для коржей: Для крема: Для украшения: Способ приготовления 1. Подготовьте коржи Раскатайте слоёное тесто в тонкие пласты. Чем тоньше коржи, тем больше слоёв, а значит, тем больше возможностей спрятать внутри гастрономическое преступление. Наколите тесто вилкой, чтобы оно не вздулось слишком сильно — хотя, если честно, в этом рецепте вздуваться имеет право кто угодно, кроме теста. Смажьте яйцом и выпекайте при 200°C около 10–12 минут, пока коржи не станут золотистыми и не начнут выглядеть как вполне респектабельная выпечка, которая ещё не знает, что её ждёт...

3 месяца назад

Солёные огурцы в белом шоколаде: закуска для беременных и безумных

Ингредиенты Подготовка 0. Прежде чем начать, сядьте. Налейте себе стакан воды. Посмотрите в окно. Спросите себя: «Как я дошёл до этой точки в жизни?» Не получите ответа. Встаньте. Начинайте готовить. Способ приготовления 8. Отправьте противень в холодильник на 40–60 минут. Шоколад должен полностью застыть. Как и ваша решимость довести это до конца. 9. Достаньте. Разложите на красивой тарелке. Желательно на белой и минималистичной — пусть подача кричит «высокая кухня», даже если содержание кричит «вызовите кого-нибудь»...

3 месяца назад

Манная каша на пиве: завтрак, после которого не нужен обед

Ингредиенты Способ приготовления Что получится Перед вами тарелка с субстанцией бледно-жёлтого цвета, которая выглядит почти как нормальная манная каша, если бы нормальная манная каша пахла барной стойкой в пятницу вечером. Первая ложка — лёгкое недоумение. Вкус одновременно знакомый и абсолютно чужой, как если бы ваш завтрак вернулся из заграничной стажировки и привёз с собой вредные привычки. Вторая ложка — вы начинаете привыкать...

Поддержите автораПеревод на любую сумму
Покупайте СтеллыИ дарите их
за контент