Закрытие ресторанов в Москве. Реальность
В последние месяцы в СМИ всё чаще появляются заголовки о массовом закрытии кафе и ресторанов. На первый взгляд может показаться, что рынок общественного питания переживает спад, а коммерческая недвижимость теряет свою привлекательность. Однако за громкими заголовками часто скрывается совсем другая, более живая и оптимистичная картина. О чём обычно не говорят в новостях? О том, что на месте закрывшихся заведений практически сразу появляются новые. Меняются вывески, концепции, форматы — но жизнь в коммерческих помещениях не замирает ни на день...