Мир вокруг

Для приготовления теста для осетинского пирога нужно просеять муку через сито, всыпать дрожжи, соль и сахар. Добавить подогретого до комнатной температуры кефира или сыворотки и замесить мягкое тесто, которое будет немного прилипать к рукам. В конце замешивания добавить 1–2 столовых ложки подсолнечного масла и замесить его в тесто. Готовое тесто оставляем в теплом месте на 30–40 минут, чтобы подходило. 2. Картофель сварить в мундире до полной готовности. Затем очистить его и размять в пюре. Отдельно размять осетинский 1–2-дневный сыр и в него положить картофельную массу (в случае отсутствия используйте брынзу). Добавить в массу сметану (по 100 грамм) размешать, посолить и приправить по вкусу. Вот вам и обещанный рецепт приятного аппетита и подписываемся тут будет много интересных моментов 3. Подошедшее тесто еще раз слегка обмять и сделать из него большой блин толщиной 1,5–2 см. В центр блина выложить начинку и немного распределить ее по поверхности. Края блина собрать и защепить в центре. Затем пирог переворачивается «швом» вниз и расправляется начинка по всей площади пирога. Выпекать на сухом присыпанном мукой противне 30–40 минут. На стол осетинский пирог подают горячим, политым топленым маслом.

Думаете что приготовить на Новый год Попробуйте ароматные вкусный сочный уалибах По русский это осетинский сыр ,это что то невероятное ,и прекрасно дополнит меню к вашему столу Подписывайтесь на мой канал чтоб узнать рецепт обещаю вы не пожалеете и удивите своих близких

Какое сегодня прекрасное утро ,не правда ли 😍 Если кто то считает иначе ,значит будем переубеждать Сегодня суббота ,выходные дни ,предновогодняя суета ,праздники, подарки ,кто то пьет кофе но всех нас объединяет одно ,и взрослые и дети в это время ждут чуда ,каких-то ожидания ,я уверен что каждый из нас достоин того о чем он мечтает ,с наступающим вас мои дорогие друзья