врач герантолог

Очень часто на консультации люди начинают разговор одинаково: — Наверное, мне нужно еще одно лекарство. — Может быть, не хватает каких-то таблеток? — Возраст уже не тот... Но когда мы подробно разбираем образ жизни, оказывается, что проблема иногда начинается не в аптеке. А на кухне. Конечно, лекарства необходимы при многих заболеваниях, и отменять их без врача нельзя. Но если рацион остается однообразным и несбалансированным, даже самые современные препараты не смогут полностью компенсировать недостаток важных питательных веществ...

Очень часто на консультации люди говорят: — Я всю жизнь обедаю одинаково. — Суп, картошка, котлета, хлеб. — Раньше чувствовал себя отлично. — Почему теперь после еды появляется тяжесть и сонливость? Этот вопрос возникает очень часто. И ответ обычно удивляет. Дело не в том, что привычный обед вдруг стал вредным. Просто организм после 60 лет начинает работать иначе. То, что прекрасно подходило двадцать лет назад, сегодня уже не всегда помогает сохранять силы и хорошее самочувствие. Именно поэтому многие замечают, что после обеда хочется прилечь, а энергии становится меньше...

Очень часто на консультации люди говорят: — Вроде ем немного. — Стараюсь выбирать привычные продукты. — Но сил становится все меньше. Многие уверены, что причина только в возрасте. Конечно, с годами организм действительно меняется. Но иногда усталость появляется не из-за количества прожитых лет. А из-за того, что некоторые продукты постепенно вытесняют из рациона действительно полезную пищу. Самое интересное, что многие считают их совершенно безобидными. Именно поэтому они оказываются на столе практически каждый день...

Очень часто на консультации я слышу похожую фразу: — Наверное, это просто возраст. Так говорят люди, которые стали быстрее уставать. Которым стало сложнее подниматься по лестнице. У которых ухудшился аппетит или появились проблемы с пищеварением. Конечно, возраст действительно влияет на организм. Но далеко не каждое изменение связано только с количеством прожитых лет. Иногда причина оказывается гораздо проще. Организм начинает получать меньше важных питательных веществ. И именно питание постепенно становится тем фактором, который сильнее всего влияет на самочувствие...

За годы работы я заметила одну интересную особенность. Когда человек приходит с жалобами на постоянную усталость, тяжесть после еды или постепенный набор веса, многие уверены, что проблема начинается на кухне. Но очень часто все начинается гораздо раньше. Еще в магазине. Именно там принимаются решения, которые потом определяют питание на всю неделю. Самая распространенная ошибка заключается вовсе не в покупке одного «вредного» продукта. Проблема в том, что многие продолжают выбирать продукты так же, как двадцать или тридцать лет назад...