Добро пожаловать в "Мировую Ложку" — ваше кулинарное путешествие без границ и паспортов! 🌍🍽️ Здесь мы собираем вкусняшки со всего света, чтобы каждая тарелка становилась настоящим гастрономическим приключением!…
Привет, друзья! Сегодня у нас на повестке дня одно из самых известных и любимых блюд Кавказа — хачапури. Если вы никогда не пробовали этот кулинарный шедевр, значит, вы многое упустили! Хачапури — это не просто лепешка с сыром. Это настоящее гастрономическое приключение, которое раскрывает все богатство и тепло кавказской кухни. Сыр в тесте — вот главный герой этого блюда. Но не все так просто! Хачапури бывает разным: аджарским, имеретинским, мегрельским. Вариаций много, но сегодня мы разберемся с классическим хачапури по-имеретински...