МИР 24

Последний месяц лета богат на праздники. 14 августа в стране празднуется Медовый Спас. Как же распознать настоящий мед по текстуре, вкусу и «поведению» в воде? Простые тесты в домашних условиях и советы экспертов — в материале MIR24.TV. Мед — продукт уникальный, но именно из-за высокой цены и спроса он стал одним из самых часто подделываемых. По данным Роскачества, за последний год количество фальсификата на рынке сократилось наполовину благодаря новому закону, но риск купить подделку все еще высок...

14 августа православные христиане отметят праздник Изнесения честных древ животворящего Креста Господня, или Медовый Спас. В чем смысл этого события, что символизирует этот день и как провести его с пользой – MIR24.TV спросил у священника Андрея Болдырева. Андрей Болдырев Священник «Праздник Изнесения честных древ животворящего Креста Господня, известный в народе как Медовый Спас, отмечается 1 августа (14 августа по новому стилю) и восходит к византийской традиции. В Константинополе в этот день выносили...

14 августа по народному календарю отмечают Медовый Спас. В этот день пчёлы завершали свою летнюю работу и готовились к холодам, а на пасеках наступала пора сбора первого мёда. В православной традиции праздник посвящён происхождению Честных Древ Животворящего Креста Господня. На Медовый Спас с самого утра крестьяне отправлялись в храм — молиться и освящать первый мёд нового урожая. Его съедали натощак, чтобы привлечь удачу, добавляли в травяные отвары и давали больным. Женщины варили варенье, сушили ягоды и травы, делали запасы мёда и воска...