Найти в Дзене
Лента материаловСтатьиРолики
Покупайте СтеллыИ дарите их за контент
4 часа назад

Бактериолога Роспотребнадзора восстановили на работе по решению суда и выплатили компенсацию

Профессиональный путь доктора медицинских наук Гульнара Галимяновна Бадамшина, доктор медицинских наук и заведующая отделом микробиологических исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан», член Совета молодых ученых Роспотребнадзора, имеет внушительный профессиональный опыт. В системе Роспотребнадзора она работает с 2009 года, а в текущем учреждении — с 2015 года. Научная и преподавательская деятельность Под руководством Бадамшиной Г.Г. отдел микробиологических исследований на высоком научно-методическом проводил бактериологические и вирусологические исследования...

1 день назад

Мифы и легенды нефтяной отрасли: Нефть и бактерии – союз, который кормит, лечит и спасает. Микробиология соединяет нефтяную отрасль с едой, медициной и экологией: попутный нефтяной газ превращаются в белок, бактерии чистят разливы и защищают оборудование. В эфире разбираем развитие проектов на стыке отраслей и как представителям других сфер устанавливать контакты с нефтяной промышленностью: radio.mediametrics.ru/...414

3 дня назад

Стандартизация методов микробиологического контроля пищевой продукции в России

Введение новых стандартов в пищевой промышленности В сфере пищевой безопасности России введены два важных государственных стандарта, регламентирующих методы микробиологического контроля продукции. ГОСТ 31659–2024 и ГОСТ 32031–2022 устанавливают процедуры обнаружения опасных патогенов в пищевых продуктах. Основные положения стандартов ГОСТ 31659–2024 регламентирует горизонтальный метод обнаружения бактерий рода Salmonella. Стандарт вступил в силу с 1 октября 2025 года и предусматривает: ГОСТ 32031–2022,...

6 дней назад

После ареста Иссерса - как меняется сеть дистрибуции оболенских питательных сред

Арест руководства «Русбиофарм»: переломный момент или формальность? Арест в начале октября генерального директора «Русбиофарм» Сергея Иссерса и бывшего директора НИИ вакцин и сывороток Виктора Трухина, обвиняемых в хищении свыше 152 миллионов рублей, рассматривался как потенциальный переломный момент для рынка дистрибуции питательных сред. Предполагалось, что это событие положит конец сомнительным практикам в сбыте продукции ФБУН ГНЦ ПМБ (п. Оболенск). Однако участники рынка настроены скептически:...

1 неделя назад

Завершение эпохи ГРМ агара: от гидролизата рыбной муки к современным стандартам качества

В истории отечественной микробиологии 1990‑е годы стали поворотным этапом в производстве питательных сред. Именно тогда в практику прочно вошли среды на основе панкреатического гидролизата рыбной муки (ПГРМ) — так появились ГРМ‑агар, ГРМ‑бульон, Эндо‑ГРМ и другие продукты, надолго определившие стандарты лабораторной диагностики в России. Истоки технологии: поиск доступного и эффективного сырья В условиях дефицита и высокой стоимости традиционных белковых основ (таких как пептоны из пищевого сырья)...

1 неделя назад

Микробиологический контроль патогенных микроорганизмов: особенности применения питательных сред при выявлении Salmonella и Listeria по ГОСТу

Техническое регулирование в сфере пищевой безопасности является ключевым элементом защиты потребителей в рамках Таможенного союза. ГОСТы выступают основополагающими документами, обеспечивающими единообразие методов испытаний и достоверность получаемых результатов. Их разработка направлена на корректное применение требований технических регламентов, в частности, ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Стандартизация методов микробиологического анализа позволяет: Особенности диагностики...

Покупайте СтеллыИ дарите их за контент