Микробиолог Роман Овчинников

Друзья, меня зовут Роман Овчинников. Я микробиолог-практик с 25-летним стажем, кандидат биологических наук, и, возможно, вы знаете меня по моим обучающим видео и по моим микробиологическим курсам. Сегодня я хотел бы представить вам свой новый мини-курс, созданный специально для студентов - «Знакомство с реальной микробиологией». Что послужило причиной создания этого курса, для чего он создан и для кого он создан? Прежде всего, курс создан для студентов, которые изучают микробиологию. Это студенты медицинских, ветеринарных, биологических специальностей...

Микробиологи востребованы в разных областях - в медицине, ветеринарии, санитарии, пищевой промышленности и других областях. Эта профессия может быть востребованной, интересной и хорошо оплачиваемой, если речь идет об опытных специалистах со стажем. Однако микробиология очень ограниченно преподается в ВУЗах, поэтому для выпускников, идущих работать микробиологами, довольно трудно бывает начать трудовую деятельность. Тем более что практическая микробиология значительно отличается от теории, которой обучали в ВУЗе...

В 2021 году был принят новый СанПин 3.3686-21 "Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней", который заменил предыдущий нормативный акт по работе с микроорганизмами 3-4 групп патогенности. Этот новый документ акт (СанПин) регулирует не только работу с патогенными микроорганизмами, но и саму деятельность микробиологов, а также предъявляет строгие требования к лабораториям и учреждениям, работающим с микроорганизмами. Это означает, что его должны знать не только микробиологи, но также руководители лабораторий и организаций...

Когда речь идет о питании птиц, будь то декоративные или сельскохозяйственные породы, многие задумываются о качестве белка, витаминов и минералов. Но мало кто знает, что настоящий враг может скрываться в самом обычном корме — это микроскопические грибы. Их присутствие в кормах способно нанести серьезный ущерб здоровью птиц, снизить их продуктивность и даже угрожать экономическому благополучию фермерских хозяйств. Как грибы попадают в корм? Обычно они проникают туда еще на стадии производства или хранения...

Начнем с устройства микроскопа. Существует несколько типов микроскопов: световые, электронные и сканирующие зондовые. Световые микроскопы наиболее популярны среди любителей и начинающих исследователей благодаря своей простоте использования и доступности. Они позволяют наблюдать объекты размером до 0,2 мкм. Электронные микроскопы дают возможность увидеть даже мельчайшие частицы, такие как вирусы, но они требуют специального оборудования и подготовки образцов. Сканирующие зондовые микроскопы используются для изучения поверхности материалов и структур на атомном уровне...

Расходные материалы – неотъемлемая часть эффективной работы любой микробиологической лаборатории. От их качества и наличия зависит точность диагностики и безопасность исследований. В видео к.б.н. Романа Овчинникова вы найдете ответы на важные вопросы о необходимом арсенале расходников для лабораторной работы. Почему правильный выбор расходных материалов так важен? Точность и достоверность результатов диагностических исследований напрямую зависят от качества используемых расходных материалов. Некачественные...