От проблем с качеством продукции к управляемому процессу. Что обсудили на конференции по пищевой безопасности
Компания «Руспром Meyer» приняла участие в отраслевой конференции "Пищевая безопасность", организованной Роскачеством и сообществом Food safety, где представила практический подход к построению системы контроля качества на пищевых производствах. 14 апреля, онлайн-день.
Ведущий менеджер «Руспром Meyer» Ирина Кузнецова выступила с разбором ключевых этапов контроля качества: В центре внимания — не отдельные технологии, а система. На реальных кейсах было показано, как комбинация фотосепарации и рентген-инспекции...