Наш МЕТАЛЛСТРОЙМАШ

Друзья, всем привет! Вторая рабочая неделя после праздников — время не только для планов и графиков, но и для вдохновения. И нам его с лихвой принесли... школьники. Да-да, вы не ослышались. На этой неделе у нас в гостях побывала команда юных инженеров и робототехников «27928 КАПУЧИНО» из школы №10 им. братьев Игнатовых. Ребята готовятся к серьезному испытанию — международному открытому чемпионату «Лига инженеров». Их собственноручно разработанный робот столкнулся с коварными задачами по настройке и требовал взрослых, промышленных компетенций в роботизации...

! 🎯 Мы уже получили свои предсказания в варениках. Теперь ваша очередь! В нашем видео спрятаны пожелания на год. Ставьте на паузу — и ваше предсказание найдёт вас!

! 🥟✨💼 Сегодня в офисе царит по-настоящему праздничная и вкусная атмосфера! Мы поддержали старую добрую традицию юга России и устроили гадание на варениках. В каждом из сюрпризов ждал не только вкусный белый шоколад, но и небольшое предсказание-пожелание на будущий год. Кому-то достался совет «не торопиться», кому-то — «наслаждаться моментом», а кто-то...

🦾🔥 Дорогие друзья, коллеги и партнеры! Несмотря на непривычные для Краснодара сугробы, наш производственный график погоде не подчиняется. В цехах поддерживаем рабочую температуру и максимальную концентрацию. Мы взяли уверенный темп на весь предстоящий год. Инженеры уже погружены в детальную проработку новых проектов,...

Как должно всё сложиться, чтобы можно было сесть с бокалом вина и сказать: да, жизнь в виноделии удалась? Ну, во-первых, чтобы виноградник вырастить, чтобы весь полный объём вступил в плодоношение. Чтобы мы вышли на балкон винодельни, и перед нами был образцово-показательный виноградник. У моих друзей в Челябинске самый популярный вопрос – буду ли я делать свою винодельню? И я пока на него не могу ответить. На данный момент скорее нет. Потому что за два года я настолько уже прикипела к Тау-Сала, к тому, что это всё моё...

? Пробовать! Во всех смыслах. Прежде всего в плане развития напробованности вин в разных стилях, в разных сортах, в разных купажах. Тот же Саперави, например: на Кубани и в Крыму это уже два разных Саперави. А если еще использовать разные технологии! Или взять вина одного хозяйства, но разных лет. Я поэтому очень сильно люблю дегустации, которые показывают сорт в разных исполнениях. Сейчас много спорят о стилях российских регионов, терруаров. Как человек напробованный, можешь сказать, есть ли уже сложившийся крымский, кубанский стиль и чем они отличаются? Думаю, да...

Как решила участвовать? Вот здесь есть история! Я же диплом получила только в этом году, а там главное условие, что участники должны быть с дипломом. И в прошлом году приехала Мария Логунова, которая тогда выиграла, мы сидели с ней, разговаривали, и она говорит: «Два года подряд Севастополь берет «Молодую Лозу». В следующем году тоже надо брать. Лера, ты должна в следующем году поехать!» Я говорю: «Маш, говорю, это же очень сложно, моментами даже страшно. А она: «Ничего не знаю, заявляйся!» И вот...

? Не, в любом случае, все хорошо в меру. Полностью все равно заменить винодела на предприятии, я считаю, невозможно, потому что все равно в винах главное - душа винодела. Если взять маленькое хозяйство, например, нас, Тау-Сала и большую Кубань-вино, то у них такие же емкости стоят, там так же люди с ними работают. Просто они больше, они масштабнее, но я уверена: там все происходит точно так же. Там просто больше людей, которые вкладывают свою душу. Что ты точно ни за что не отдашь искусственному...

? Когда я пришла туда работать, я ещё училась. То есть была в самом прямом смысле зеленым студентом))) В мой первый рабочий день была посадка, закладка виноградника. Я помню, как стояла, смотрела на саженцы, на то, как машина посадочная ездит, и это было мне вообще непонятно. Но потом, когда увидела эти 9200 на тот момент посаженных кустов, почувствовала такую ответственность за них! Она буквально повисла над всеми нами. И поняла: это очень ответственная работа, очень личная, потому что любая метаморфоза,...

? Честно сказать, у меня не было такого. Я, мне кажется, до одиннадцатого класса вообще не знала, кем я хочу стать. Наверное, так как я занималась спортом, баскетболом, я какое-то время хотела быть профессиональным баскетболистом. Но потом, чем старше становилась, тем больше приходило понимание того, что спорт — это недолговечная тема, к сожалению. Один момент, одна травма - и ты уже никому не нужен. И это риск, это большой риск, а хотелось чего-то более, надежного. Я обожаю профессиональных спортсменов, я считаю, что это люди с невероятной подготовкой, невероятной силой воли...

Поэтому решили порадовать вас длинным, но не менее интересным и насыщенным материалом - интервью с Валерией Саралидзе, победительницей конкурса "Молодая Лоза - 2025", партнером которого мы уже не первый год являемся. Тем более, и в винодельческом быту Лера работает на наших емкостях. Валерия - девушка-саперави: темпераментная, местами дерзкая, но очень харизматичная. Сейчас она практически по Джеку Лондону: маленькая хозяйка пусть не самого большого в селе Родное, но уже заметного дома – винодельческого хозяйства Тау-Сала...

! Дорогие друзья, коллеги и партнеры! Вот и подошел к концу этот не самый простой, но такой интересный и продуктивный год. Подводя итоги, можем сказать, что они нас не подвели: оправдали самые смелые планы и оптимистичные ожидания. Мы создавали оборудование, открывали новые образовательные возможности, расширяли производство, обсуждали важнейшие вопросы на высшем уровне. А еще ездили по стране, общались со старыми и новыми друзьями, праздновали десятилетие и делились всем этим с вами. От всей души и всем нашим дружным трудолюбивым коллективом поздравляем вас с наступающим 2026 годом...