Сколько воды в курице из магазина?
Миф или нет, что курицу в магазине накачивают водой для увеличения массы? К большому сожалению, мы на собственном опыте убедились, что это не вранье. Процесс получения мясных чипсов состоит из нескольких стадий: 1. Заморозка 2. Нарезка 3. Маринование 4. Сушка И вот именно в процессе нарезки в курице некоторых производителей обнаруживаются полости со льдом. Это и есть, по нашем мнению, доказательством искусственного накачивания курицы жидкостью для увеличения массы продукта, поступающего на полки магазинов...