Дама в панаме

Беру пару морковок и натираю на крупной тёрке. Затем кубиками нарезаю лук. Всё вместе пассерую на свином жире до полуготовности. Потом добавляю полкилограмма свино-говяжьего фарша, накрываю всё крышкой и тушу на медленном огне, периодически перемешивая массу. Пока всё готовится, беру стакан риса и тщательно промываю. Добавляю рис к массе, перемешиваю, заливаю водой, примерно на палец выше, чем слой получившейся массы и накрываю крышкой, предварительно добавив соли, молотого перца и сухого чеснока по вкусу...

Томатам необходuма подкормка в период цветения. Время уже пришло. Варuанты на выбор, их можно чередовать. Мы смешиваем 1 л воды, 1 стакан молока или сыворотки и 5 капель йода. С мелкой насадкой опрыскивателя получится что-то типа тумана...

Мечтали найти виноград, чтобы был зимостойкий, вкусный и неприхотливый. И вот нашли такой. Им оказался виноград Вэлиант. Сорт универсальный. Это значит, что он одновременно столовый и винный. Как раз то, что надо. На самом деле очень вкусный и не приторный, как Изабелла. Приобрели 2-летние кустики и в позапрошлом году попробовали ягоды. Вкус приятный, сладкий, чувствуется земляничный оттенок, мякоть сочная. Осенью 3 черенка в зиму посадили и все три прижились...

Жить ради кошек потому, что они лучше людей, человечнее и умнее. Таков девиз знакомой девушки. А рядом престарелые родители, которым нужна помощь и поддержка. Но нет, пусть сами справляются и меня содержат, пока силы есть. А у меня кошки на первом месте. Их у меня две, но к каждой нужен особый подход. Чаще всего, помимо работы, я общаюсь с ветеринаром и тарологом. Остальные меня не понимают. Не понимают, почему я 2 раза в день чищу кошкам зубы. Не понимают, почему у меня нет молодого человека. Не понимают, что кошки не могут сами о себе позаботиться, а люди могут...

Все способы испробовала, чтобы защитить ягоды, овощи, цветы от слизней. Выявила наиболее действенные. Слизни не выносят жары и засухи, поэтому не надо переувлажнять почву. Кроме этого, стоит растения сажать между собой на расстоянии. Слизням трудно будет перебираться от одного куста к другому. Кроме этого, не забываем о перекопке, прополке и рыхлении почвы. Так мы "не даём вредителям спокойно жить". 1. Пивные ловушки. Их делала много раз. Со всех щелей выползают и пьют этот напиток. Увидели гостей - собирайте их и уничтожайте...

Кашу готовлю обычно на завтрак. Любят мои домашние кашу, которую я называю Три "Д" или "Три в одном". Ничего особенно, просто беру 3 крупы для разнообразия. В этот раз у меня пшеничная, ячневая и кукурузная. Варю на воде на медленном огне до готовности. Теперь рассказываю, почему это не одно блюдо, а несколько. Как вы догадались, что каша - это основа. А есть ещё добавки к ней. Дочка любит кашу с ягодами. У нас сейчас поспевает жимолость. Смешала кашу с жимолостью, добавила немного маслица майского и готово...

Столько изделий из янтаря я никогда не видела. Честное слово, глаза разбегаются. Чего только нет. Янтарь разных оттенков: от светло жёлтого до ярко оранжевого и тёмно бордового. Серёжки, цепочки, кулоны, колечки, браслеты. И всё по привлекательной цене. Можно приобрести украшение на память или в подарок. Тут же позвонила маме, скинула ей фотографии и просила выбрать то, что ей понравилось. Статуэтки, различные фигурки, посуда. На любой вкус и кошелёк можно подобрать вещицу. Не буду торопиться. Говорят, таких магазинчиков много и ассортимент может быть ещё шире...

Ну вот и винограду снова нужна помощь. Листья пожелтели, рост прекратился. Растение выглядит угнетённым. Вредители не обнаружены. Было подозрение, что не хватает железа. Так и есть. Помогла распознать состояние винограда умная камера. Она, как доктор, и диагноз поставила. Хлороз листьев винограда. На скриншоте виден "диагноз" Ну что, помочь растению надо, пока не поздно. А поможет нам в этом препарат хелат железа. Его мы используем не первый раз. Эффективное средство для винограда. Для этого берём пачку препарата и высыпаем в ведро с водой...

Отдыхали в Санатории "Юг" Сочи. Всё прекрасно и замечательно. Но были удивлены заботой персонала санатория о жуках, которые часто встречались в комнатах. Но самое удивительное было, когда увидели на столике объявление размером А 4, в котором как раз пишут про этих жуков. Речь шла о жуке, которого мы обнаружили на занавеске. В сообщении говорится, что это коричнево-мраморный жук. Лесной жук для Сочи явление обычное, так как флора курорта для насекомых - благоприятна. А резкое возрастание численности присуще для любой популяции...

Бронзовки совсем обнаглели. Среди бела дня устроили себе обед. И если в прошлом году мы их собирали на грушах, то нынче видим на розах. Перебирают лапками лепестки, словно страницы книги перелистывают. Получается у них это очень быстро. Сами видите, роза не в восторге от наглости такого гостя, выглядит печально. Как всегда, как в мультфильме, Чип и Дейл спешат на помощь, идём спасать своих любимцев. Жук достаточно большой и тяжёлый, поэтому на колокольчике и ромашке устроиться на обед у него не получится...

1. Листья на груше очень липкие. 2. Дерево буквально плачет. С него капает сок. Если пройти под деревом, то волосы становятся липкими, их невозможно причесать. Только мыть долго и тщательно. 3. На листьях видны вредители. Они мелкие, не бросаются в глаза, но своё дело делают. 4. Дерево может скинуть часть урожая. Если не прийти на помощь плачущей груше, то она ослабнет, вредители перезимуют под корой дерева и уничтожат её совсем. Это мелкое, прыгающее насекомое, рано вылетает после зимовки. Они различаются по виду, по циклу развития...

Существует множество рецептов ткемали из сливы. У меня немного не такой, как у всех. Но получился изумительный. Не верите? Попробуйте! 1. Помыла сливу и в тазик прямо с косточками положила. Поварила до мягкости. 2. Затем сливу высыпала в дуршлаг, удалив жидкость. Потом, помешивая ложкой, продолжила мешать, собирая мякоть в чашку. 3. В дуршлаге остались косточки и шкурки, а мякоть в чашке. Она то нам и нужна. 4. Взяла пару болгарских перцев (можно больше). Испекла их в духовке, сняла шкурку и измельчила вилкой...