Из коробки воспоминаний☕

Что самого необычного вы ели в своей жизни? Я ела "балут". Это зародыш утки или цыпленка, сваренный прямо в яйце. Сидит утка или курица, а на день 14-16 яйцо достают и варят. На Филиппинах это блюдо едят в темноте обычно. Я позже поняла почему. У нас было правило, от еды отказываемся только в случае аллергии. Потому что для многих народов еда, это знак заботы, уважения и расположения. И отказавшись от нее, можно обидеть человека. А этого нам не хотелось ни при каких обстоятельствах. К счастью моему, мне не предлагали ни кузнечиков, ни тараканов, жаренных в масле, не живых личинок... Кому-то пришлось их пробовать, но я была не в их числе...

"Ирина срочно сделай объявление, необходимо 8 человек с группой крови два, положительная. У одного из наших парней сильное кровотечение, он в местной больнице, выезд через 10 минут." Я делаю объявление по громкой связи. Внутри себя я знаю, я запасной буду. На всякий случай. У меня такая группа. Кровь я сдавала всего раз в своей жизни и у меня остались не самые приятные воспоминания. Собралось 7 человек, уже нужно выезжать. Я поехала со всеми. Больница Танзании, куда мы прибыли, возможно была обыкновенной Африканской больницей...

Заход в порт всегда сопровождался радостью и волнением от предстоящих встреч и добрых дел. В это раз директор порта встретил нас не самыми добрыми словами. "В стране почти год не было дождя, Я не могу дать вам воды. Колодец пуст". Что такое для судна, заходящего в порт, быть без воды? Отфильтровать морскую в порту нет возможности, слишком она грязная у берега, и фильтры не справятся. А значит наше время в стране будет сокращено до того времени, пока пресная вода на борту не закончится. По громкой связи капитан сделал объявление, что нам нужно собраться в актовом зале...

Кто знал, что этот день, будет один из немногих, когда в пустыне будет идти дождь. Но он начался в тот момент, когда мы уже ехали по шоссе. Поэтому путешествие по пустыне и все запланированные развлечения мы испробовали. На джипах мы ехали по пескам до тех пор, пока даже самые малые и далекие признаки цивилизации и города не остались позади. Только пески, дюны, барханы... Много-много песка. Первое развлечение, которое было по плану, это катание на рогожке, прицепленной к веревке за машиной. Что-то вроде старого капота на льду - нашей Владивостокской забавы...

Сегодня началась Средневековая ярмарка. Лавки ремесленников одна за другой, полные рукодельных товаров. Деревянные, железные, шерстяные изделия. Какие-то настойки и соленья. Конфеты и пряники. Здесь есть мастера из разны стран Европы. Можно пообщаться на английском, почти все владеют им в достатке для ведения беседы. Повеселила меня карусель. Всё как положено в те далекие времена, карусель приводили в движение мужской силой. Дети смеялись, родители платили монеты. Вкусный десерт, который испекли прям при нас таял во рту...