Найти в Дзене
Съедобные папоротники и как их распознать (и вкушать)
Когда мы думаем о съедобных растениях и поисках пищи, папоротники — одна из первых вещей, которые приходят на ум. Но независимо от того, являетесь ли вы опытным собирателем или любознательным садовником, важно знать факты о папоротниках. К сожалению, это не так просто, как найти папоротник и сжевать лист. Некоторых папоротников следует избегать, кроме того, существует правильный способ приготовления папоротников. Если вы хотите вырастить папоротники в своем огороде или предпочитаете собирать еду...
1 год назад
Чесночница (чесночная горчица) – самый вкусный сорняк, который вы можете съесть
Это чесночная горчица (Alliaria petiolata) или чесночница. Ешьте ее как можно больше. (Здесь вы представляете себе интенсивную музыку, играющую на заднем плане.) Нет, я серьезно; кушайте. Вам следует собирать чесночную горчицу каждый раз, когда вы ее видите, и приносить домой, чтобы поесть. Зачем? Ну, самая важная причина в том, что это инвазивный вид. Действительно инвазивный вид и оченьсердитый. Достаточно плохо, когда инвазивный вид вытесняет местные растения, но с этим нужно считаться. Чесночная горчица растет повсюду и распространяется как сумасшедшая...
111 читали · 1 год назад