Летний бум: как ресторану выжать максимум из сезона веранд
Как подготовить ресторан к летнему сезону и заработать больше с помощью автоматизации бронирования — главная тема для роста выручки кафе и баров в теплые месяцы, не смотря на стереотипное понимание того, что лето – это не сезон для общепита. Это не так! Все дело в том, что летом поведение гостей меняется: люди хотят сидеть на верандах, чаще спонтанно гуляют и требуют быстрого сервиса. Лето — золотая пора для ресторанного бизнеса, но вместе с тем и период жесткой конкуренции. Солнечные дни выводят людей на улицы, превращая каждого прохожего в потенциального гостя вашего заведения...