Найти в Дзене
"Корочка хлеба и кружка вина". Что ели простолюдины в Средние века
Утро в средневековой Европе. Солнце едва поднялось над горизонтом, и жители маленькой деревушки уже вовсю заняты своими делами. Но что же у них на завтрак, обед и ужин? Давайте заглянем в их горшки и тарелки. Завтрак в те времена был не тем, к чему мы привыкли. Простые люди, встав с первыми лучами солнца, не спешили нагружать свой желудок. Обычно это был кусок хлеба, возможно, слегка зачерствевший со вчерашнего дня, и кружка эля или вина, разбавленного водой. Молоко? Оно было, но чаще для детей или для приготовления сыра и масла...
1 год назад
"Синдром автопивоварни". О людях, которые пьянеют без алкоголя
Представьте себе, что вы сотрудник ГИБДД. Останавливаете автомобиль для проверки. За рулём сидит абсолютно пьяный, на ваш взгляд, человек. Но он клянётся, что не употреблял ни грамма алкоголя. Тогда вы проверяете его алкотестером и тестер определяет большое содержание алкоголя в крови. Водитель продолжает уверять, что он не пил. Поверите ему? Конечно, нет. А ведь такое бывает. В отделение неотложной помощи в штате Техас поступил мужчина. Язык у него заплетался, была рвота и все прочие признаки алкогольной интоксикации...
2 года назад
Как самому приготовить масло гхи (индийский метод)
Масло гхи – это одна из ключевых составляющих индийской кухни и долгое время использовалось в Индии не только для приготовления пищи, но и в медицине и ритуальных целях. Масло гхи является чистым и питательным, обладает нежным ароматом и может быть использовано для приготовления различных блюд. В последнее время масло гхи стало популярным и за пределами Индии благодаря его полезным свойствам. Теперь предлагаю познакомиться со способом приготовления масла гхи, описанным Дипаком Чопрой. Этот метод позволяет вам самостоятельно приготовить масло гхи, сохраняя его натуральность и качество...
2 года назад
Врачебная деятельность в Древнем Вавилоне высоко оплачивалась, но... только в случае положительного исхода лечения. Если больной не излечился, то врача подвергали наказанию. Например, могли лишить рук. Даже при современном уровне диагностики, лечения и количестве врачей, можно предположить, что при таком подходе медработники будут периодически "заканчиваться". На это случай был предусмотрен интересный обычай "в помощь докторам". Больного выносили на площадь или просто на улицу и каждый прохожий должен был расспросить его о проблемах. В случае, если расспрашивающий сам сталкивался с таким, ему предписывалось поделиться деталями успешного лечения. Такая вот взаимопомощь.
2 года назад
Часто ли вы моетесь? А, если сравнить с древними египтянами? Сейчас кажется, что в древности гигиена была далеко не на высоте, но читая экскурс Геродота в историю Древнего Египта можно сильно удивиться. Для жителей сложного по сей день в санитарном отношении региона существовали очень строгие нормы. Предписывалось: ✅ Бриться налысо и носить парик с целью предупреждения педикулёза. ✅ Пить только из медной посуды. Чистить её ежедневно. ✅ Одежду шить из полотна и часто стирать. ✅ Мыться два раза днём и два раза ночью. ✅ Для защиты глаз от некоторых инфекций веки покрывали специальной пастой, содержащей соли сурьмы и малахит. Кроме того египтяне три дня подряд каждый месяц проводили "детокс", принимая слабительные средства. Клизмы тоже их изобретение.
2 года назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала