🍅🥒 Простая закуска, которая выручает зимой. Можно есть холодной или разогреть. ИНГРЕДИЕНТЫ: Кабачки — 2 кг Томатная паста — 200 г Лук — 3 шт. Чеснок — 4 зуб. Сахар — 100 г Соль — 2 ст.л. Уксус 9% — 50 мл Масло — 100 мл ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Кабачки нарежьте кубиками, лук — полукольцами. Обжарьте лук, добавьте кабачки...
🏔❄️ Рокарий требует особого ухода перед холодами. Особенно если он из молодых растений. Что делаем: Очистка: Уберите опавшие листья и сорняки. Под ними заводятся слизни. Обрезка: Удалите отцветшие многолетники, но не трогайте зимующие почки. Укрытие: Молодые и нежные растения (камнеломки, очитки) накройте лапником или лутрасилом...
🎃🍊 Необычное, солнечное варенье. Курага дает жевательную текстуру, апельсин — аромат. ИНГРЕДИЕНТЫ: Тыква — 1 кг Курага — 200 г Апельсин — 1 шт. Сахар — 800 г Лимонный сок — 2 ст.л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Тыкву нарежьте кубиками, курагу замочите и нарежьте. Апельсин измельчите с цедрой. Смешайте все, засыпьте сахаром, оставьте на 2 часа...
🌿❄️ Ремонтантная малина плодоносит до самых морозов. Но ей нужна помощь. Что делаем: Обрезка: У ремонтантной малины вырезаем ВСЕ побеги под корень после плодоношения. Урожай будет на новых побегах в следующем году. Обычная малина: Оставляем 5–6 сильных побегов, остальные вырезаем...
