) 💜 Настоящее сливовое повидло — без загустителей. Варится долго, но результат стоит того. ИНГРЕДИЕНТЫ: Слива (венгерка или другие кисло-сладкие) — 2 кг Сахар — 1,5 кг (или 1:1, если слива кислая) ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Сливы помойте, удалите косточки. Пропустите через мясорубку или измельчите блендером. Добавьте сахар и...
💜🌳 Слива в августе — одна из главных звезд сада. Она часто осыпается, поэтому сбор проводим вовремя. Что делаем: Сбор: Собирайте сливу в несколько подходов, выборочно. Перезревшие плоды падают — их используем в первую очередь. Полив: Если плоды наливаются, поливаем раз в неделю (3-4 ведра). За 2 недели до сбора полив прекращаем. Болезни: Монилиоз — главный враг...
) 🥕🍰 Морковь идет не только в суп! Этот пирог влажный, ароматный и долго не черствеет. ИНГРЕДИЕНТЫ: Морковь — 300 г (натертая) Яйца — 2 шт. Сахар — 150 г Растительное масло — 100 мл Мука — 150 г Грецкие орехи — 70 г Сода — 1 ч.л. (гашеная уксусом) Корица — 1 ч.л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Взбейте яйца с сахаром, добавьте масло, соду и корицу. Добавьте тертую морковь и орехи, затем муку. Тесто должно быть вязким. Вылейте в форму (смазанную) и выпекайте 40–50 минут при 180°С...
🥕❤️ В августе корнеплоды активно наливаются. Сейчас важно, чтобы они были ровными и сладкими. Правила ухода: Прореживание: Если морковь и свекла посеяны густо, удалите лишние экземпляры (их можно съесть). Полив: Умеренный. От переизбытка влаги корнеплоды трескаются. Если дожди — не поливаем совсем...
🥗🍇 Необычное сочетание сладкого винограда и соленого сыра. Идеальный ужин для жаркого вечера. ИНГРЕДИЕНТЫ: Куриное филе — 1 шт. (отварное или запеченное) Виноград (кишмиш или крупный) — 200 г Сыр фета или брынза — 100 г Листья салата (микс) — пучок Грецкие орехи — горсть Заправка: оливковое масло + лимонный сок + мед (1 ч.л.) ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Курицу нарежьте кубиками, виноград разрежьте пополам...
