🍝🍆 Летняя, овощная паста. Готовится быстро, из доступных продуктов. Ингредиенты: Паста (спагетти) — 300 г Баклажаны — 2 шт. Помидоры — 4 шт. (или томаты в соку) Чеснок — 3 зубчика Базилик — пучок Пармезан — для подачи Соль, перец, масло Приготовление: Баклажаны нарежьте кубиками, обжарьте до мягкости. Помидоры очистите, нарежьте, добавьте к баклажанам. Потушите 15–20 минут, добавьте чеснок, соль, перец...
Медовая дача
Свиные ребрышки в медово-соевом соусе
🍖🍯 Мягкие, ароматные, с карамельной корочкой. Пальчики оближешь! Ингредиенты: Свиные ребра — 1 кг Мед — 3 ст.л. Соевый соус — 4 ст.л. Чеснок — 4 зубчика Горчица — 1 ст.л. Паприка, перец Приготовление: Ребра нарежьте по косточке. Смешайте мед, соевый соус, горчицу, давленый чеснок, паприку, перец...
Пионы: как посадить и вырастить шикарный куст
🌸🌱 Август — лучшее время для посадки и деления пионов. Как посадить пион: Место — солнечное, защищённое от ветра. Яма — 60х60х60 см. На дно дренаж, перегной, суперфосфат, золу. Посадка — корневая шейка должна быть на 3–5 см НИЖЕ уровня земли (но не заглубляйте сильно!). Полив — обильный после посадки. Расстояние — 70–100 см между кустами...
Домашний кетчуп из помидоров
🍅🧂 Натуральный, густой, ароматный. Лучше магазинного! Ингредиенты: Помидоры спелые — 3 кг Лук — 2 шт. Чеснок — 1 головка Сахар — 4 ст.л. Соль — 2 ст.л. Уксус 9% — 2 ст.л. Паприка, корица, гвоздика — по желанию Приготовление: Помидоры нарежьте, лук и чеснок — произвольно...
Как обрезать вишню и черешню
Косточковые (вишня, черешня, слива, абрикос) обрезают после плодоношения, чтобы не вызвать камедетечение. Что сделать после сбора урожая: Санитарная обрезка — удалите все сухие, поломанные, больные ветки. Прореживание — уберите ветки, растущие внутрь кроны, загущающие и перекрещивающиеся. Удаление волчков — жирные вертикальные побеги вырезайте у основания...
