И снова пробуем португальское вино апелласьона Vinho Verde (Винью Верде), расположенного на севере страны.
Не так давно я делала обзор на розовое вино от того же производителя (ссылку на него можно найти в конце статьи). Сейчас попробуем белое полусухое Flor de Verao (Летний цветок).
Тут все, как и должно быть в винах Виньо Верде: молодость, свежесть, легкая газация, кислинка и низкий алкоголь.
Уровень алкоголя всего 9,5 %. Сделано вино, конечно же, не из одуванчиков. Сортовой состав автохтонный: Лоурейро, Азал, Аринту, Трейщадура.
Цвет бледно-соломенный. Как видно на фото, у стенок бокала искрятся пузырьки, однако быстро пропадают.
Аромат слабовыраженный, с нотами минералов и петрикора.
Вино получилось колким, освежающим, с приятной кислинкой зеленого яблока. Его нужно пить только в холодном состоянии, охладив примерно до 8-10 °C.
На мой взгляд, белое вино кажется чуть более сладким, чем розэ. Но не могу сделать выбор в пользу какого-то одного: они оба хороши, и выбор зависит лишь от текущего настроения. Ну и конечно же, наличия в магазине. В «Красном и Белом» вино появляется небольшими партиями, которые тут же расхватывают. Стоимость – 350 рублей. Виньо Верде за эту цену – просто подарок! Отличный вариант, чтобы проводить лето...
Обзор на Flor de Verao Rose:
Ну и конечно же подписывайтесь на канал, если хотите узнавать что-то новое из мира вина!
P.S. Помните о том, что все должно быть в меру. Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью