Какие факторы влияют на урожайность перца, да и многих других овощных культур? Прежде всего нужно учитывать особенности сорта, рассчитывать дату посадки семян и правильно ухаживать за посевами. Сладкий перец не самое вредное и прихотливое растение, но и его урожай зависит от сроков посадки, особенно в открытый грунт. Поэтому мы рекомендуем использовать теплицы для выращивания богатого урожай круглый год. Климатические особенности Перец относится к многолетним растениям, как бы это странно не казалось. Только в России его принято выращивать один сезон, но это уже особенности нашего климата. Растение отличается длительным период вегетации, что нужно учитывать при выращивании рассады. Даже в теплице перец созревает не так быстро, как бы нам хотелось. Подросшие всходы желательно подвергнуть закаливанию – вынести на улицу примерно за неделю до пересадки в грунт. В открытый грунт перчик пересаживают, когда почва прогревается до комфортных +14-15 градусов С. Если мы говорим о тепличном грунте