Охота к открытию новых мест не дает покоя, если нет возможности открывать новые земли, то хотя бы открою для себя новые места питания. Вот в Новосибирске появилось новое местечко «Мама дома», очень гламурное, модное, о котором часто рассказывают дивы в Нельзяграме, и решила я туда сходить на завтрак.
Выглядит место очень симпатично, новый, эклектичный интерьер, как нынче положено, сочетает хрусталь с открытыми трудами на потолке. В зале есть места на любой вкус: хочешь в кресле утопай, хочешь на диване развались, а можно и на стуле элегантно расположиться. Даже туалет модный и симпатичный. Заведение новое и интерьер как бы похрустывает, но все приятное.
С утра в заведении много людей - хороший знак? Или просто мода делает свое дело?
Меню то, что называется ни слова в простоте: тут тебе и хумус свекольный, и киноа с булгуром да еще и с брокколи, и каши на альтернативном молоке – все, как любят модные девушки. Карта чаев тоже впечатляет: кто-то же придумывает эти немыслимые сочетания. Цены вполне себе московские, не зря же Новосибирск везде заявляет о своей столичности.
Чтобы не разочаровывать шеф-повара и погрузиться в модную еду с головой, я выбрала замудренный чай из ели, акации и пихтой. А съесть решила яичницу из дюжины яиц ,конечно, перепелиных. К ним подали очень вкусный хумус из авокадо и запеченные помидорки черри. Еда была вкусная, ничего не скажешь.
Очень удивила подача чая, это целый алхимический процесс: нагреть, нажать, слить, так и ждешь чуда. А его не случилось – чай из елки это все-таки не мое, видно, я еще недостаточно прониклась всей этой модой на эко-экзотику.
В общем, «Мама» оказалась гламурной, с претензией, но вкусной и интересной. Если захочется в Новосибирске чего-то эдакого, то можно и посетить это заведение, хотя на мой вкус уж очень оно модное.
А вам что из такого меню приглянулось? Любите посещать подобные места?
Читайте и о других моих завтраках: