#Завтрак – охлажденный кофе со льдом и сахаром 8г. Насыпаю ложку кофе, сахар, заливаю совсем чуть-чуть горячей воды, мешаю, чтобы сахар растворился. Затем доливаю воды из холодильника и еще пару кубиков льда. Тушеные кабачки (описание в не 246), и чтобы они были повкуснее добавила к ним кубики карпаччо. И хлеб на гриле с риетом из магазина и зеленью.
#Обед – снова #окрошка и хлеб на гриле (описание в дне 244). Начинаю есть как салат, запивая квасом, съедаю половину, а потом заливаю остатками салат и ем уже как суп)))
#Десерт – домашнее #мороженое с медом. Основной рецепт со сгущенкой в дне 244. Сливки 33% - обязательно жирные сливки. В стакане блендера взбить сливки до крепких пиков – где-то минута на высоких оборотах. И в этот раз решила экспериментировать с медом. Сливок по отношению к меду взяла так же 2:1. У меня 100г сливок, 50г меда, но сразу скажу, было очень сладко! Меда нужно брать меньше, чем сгущенки. Поэтому мороженое я кушала с несладким и не особо вкусным абрикосом, как раз он сюда сгодился, чтобы перебить сладость от мороженого. Этот вариант мороженого мне не очень понравился, чувствовался привкус меда, и мне не очень зашло. Кушать можно, но больше так делать скорее всего не буду.
#Ужин – 2 яйца взбиваю вилкой, солю и обжариваю их с кубиками карпаччо и зеленью – этакая болтунья с начинкой.
🔥 Подписывайтесь – это лучшая благодарность за мой труд!
👍 Лайки и комментарии помогают развитию канала!
#экономноеменю #домашнееменю #бюджетноеменю #рецепты