Не подумайте, что я решил охладиться холодным испанским супом в двадцатиградусный мороз. Нет, я решил согреться томаткой Gazpacho Adjika Edition, сваренное московской пивоварней Courage Brewery.
Раньше мне не доводилось иметь дела с продукцией данного производителя, так что сегодня будем знакомиться.
О себе пивовары рассказывать ничего не хотят, кроме адреса... Кстати, вопрос во всемирный вакуум - почему пиво, сваренное пивоварней, находящейся в нескольких километрах от моего дома, я впервые пробую не в Москве, а за тысячу км от неё - в Казани? Что это вообще за маркетинг такой?
Ладно, на этот вопрос я вряд ли получу ответ, так что лучше начну дегустацию, обойдясь без традиционного слова пивовара, ибо этого слова в этот раз нет.
ТТХ:
Алкоголь - 5%
Плотность - 14
Горечь - 20
Хмель -???
Пиво не особо густое, напоминает жиденький томатный сок с плавающими в нем специями и/или ошметками овощей. При наливе в бокале начинаются дикие бурления и пиво пытается сбежать. Некоторое подобие пены держится довольно долго.
Пахнет помидорами, аджикой и слегка копченостями. На вкус напоминает одноименный суп, приправленный аджикой. Острота умеренная, но понемногу накапливается с каждым глотком. Пьется хорошо.
Вполне неплохая томатка со своими особенностями, которые помогают ей выделиться среди конкурентов. Любителям стиля могу порекомендовать.
Также я попробовал версию со Шрирачей, которая тоже вполне хороша (но обзора на неё не будет, ибо я пил её в баре, не делая фоток и не записывая впечатлений).
Брал по 240 рублей за 0.33 л.
#алкоголь #пиво #крафтовое пиво #напитки #дегустации #обзоры #gazpacho #courage brewery