Нас по району много курьеров от разных контор с заказами ходит. Одних только фирм, которые специализируются на роллах и пицце, не менее восьми. И на всех хватает клиентов. Часто заходишь в лифт многоэтажного дома, и с тобой еще два курьера - и все с пиццами. Такой аромат!
Нередко благодарные клиенты при передаче заказа просят передать поварам большое спасибо за вкусную еду. В этом случае я всегда спрашиваю: а, собственно, почему вы наши постоянные клиенты? Мне просто интересно - это дело привычки, или реальные плюсы клиенты выделяют по сравнению с конкурентами.
Оказалось, что кроме качественной и вкусной еды, есть еще несколько моментов, которые принципиальны для многих клиентов. Вот, что они говорят:
- Вы доставляете заказы быстро. Не приходится ходить по дому в размышлениях - когда мне принесут ужин. Раз вовремя - значит, пицца не успевает остыть. И это круто!
- Ваши курьеры всегда вежливы и опрятны, а менеджеры учтивы по телефону. Уважение для клиента - на первом месте!
- Вы принимаете любую оплату, это очень удобно.
А почему мы так работаем, как-то задумался я. У нас строго, но платят хорошо. Поэтому остаются работать ответственные люди.
У меня как-то был такой случай. Подхожу к калитке двора новостройки - стоит курьер из другой конторы, на улице мороз.
- Что, коллега, домофон сломан? Или клиента нет дома?
- Я еще не звонил, покурить остановился. Устал, пока шел.
- Пицца то остынет во время перекура.
- Не беда.
Не беда, конечно, для менеджера, но клиент может больше не обратиться в эту фирму. Клиента надо уважать. Он, может, у окна стоит, пиццу ждет. А курьер личными делами у калитки занимается.
А однажды я видел курьера крупной торговой сети с банкой алкогольного напитка в руке. На улице было очень холодно. Может быть, коллега решил так согреться. Но такой способ совершенно недопустим. Тут можно сразу работу менять.
Представьте, к вам приходит курьер подшофе. Как Дед Мороз перед Новым годом. Он в каком состоянии продукты донесет? И донесет ли?
В общем, курьер должен и даже обязан быть человеком ответственным, пунктуальным и с улыбкой на лице, и с пиццей, упакованной в надежную термосумку.
Дорогие читатели, приглашаю вас подписаться на мой скромный канал
С уважением, Лев.