Всем доброго утра! Сегодня на завтрак у нас сырники. Если вы любите сырники из творога, то рецепт этот идеален для быстрого завтрака. Для меня это как альтернатива яичнице и омлету. Кашу в нашей семье любят не все, а сырники из творога на сковороде придутся по вкусу каждому.
Итак, для начала возьмём 200 гр творога. Классический рецепт предлагает брать домашний продукт, однако для удобства измерения (если нет весов) можно взять упаковку. Такой творог пастообразный, такие сырники в духовке или на сковороде получатся нежными.
Добавляем одно яйцо.
Солим по вкусу. Сахар можно не добавлять, если сырники домашние будут поданы с вареньем или сгущёнкой.
Затем кладём пару столовых ложек манки. Если хочется сырников с мукой, можно заменить этот ингредиент в такой же пропорции.
Далее тщательно перемешиваем заготовку будущего блюда и ставим в холодильник. Я обычно готовлю творог с вечера, а утром готовлю сырники с манкой на сковороде.
Из такого количества продуктов у меня выходит 4 сырника.
Жарим их до готовности, следим, чтоб ничего не подгорело.
Наслаждаемся сырниками с манкой. Сегодня у нас топинг из сметаны и клубничного варенья. Приятного аппетита!