Приветствую всех вновь пришедших самураев и прекрасных гейш и сегодня я попытаюсь взорвать ваши вкусовые сосочки прекрасным блюдом, которое легко готовится и его удобно брать с собой. КБЖУ на 100 грамм: белки 10 г жиры 11 г углеводы 15 г 155 ккал Вам понадобится: Лаваш армянский Колбаса Сыр Сосиски Помидор Красный лук Атадакимас! А также смотри другие мои рецепты:
Приветствую всех вновь пришедших самураев и прекрасных гейш и сегодня я попытаюсь взорвать ваши вкусовые сосочки прекрасным блюдом, которое легко готовится и его удобно брать с собой.
КБЖУ на 100 грамм:
белки 10 г
жиры 11 г
углеводы 15 г
155 ккал
Вам понадобится:
Лаваш армянский
Колбаса
Сыр
Сосиски
Помидор
Красный лук
- Как вы могли догадаться по списку ингредиентов, готовить данное блюдо проще простого, справится даже ребенок.
- Для начала нарезаем то, что мы хотим использовать в виде начинки. Это может быть залежавшееся мясо, позавчерашний ужин, да что вашей душе угодно. Я, в свою очередь, нарезал сосиски и старую колбасу, которую на бутерброд класть не очень хочется, а в закрытом виде будет уплетаться за обе щеки.
- Мясные компоненты перекладываем на сковородку без масла и прогреваем до образования небольшой корочки.
- В это время берем лаваш и смазываем его соусом, который вам по душе. Я зачастую использую какой-нибудь кетчуп и чесночный соус. Как раз должна дойти до нужной степени готовности мясная составляющая.
- Перекладываем ее на лаваш и покрываем сверху сыром. Желательно использовать тертый, потому что он легче плавится.
- Затем укладываем овощи и аккуратно сворачиваем в ролл, либо можно сложить лаваш в 2 раза и нарезать на удобные кусочки (я брал круглый лаваш, поэтому просто разрезал его пополам и получил некое подобие треугольничков).
- Перед подачей советую обжарить получившееся блюдо с двух сторон, используя жир на сковородке, который вытопился при жарке.
Атадакимас!
А также смотри другие мои рецепты: