Привет всем! Меня зовут Стасик и я-кот, который умеет и любит готовить.
Ленка купила жёлтых помидоров, и решили мы с ней сварить кетчуп. Ведь, в магазине кетчуп из жёлтых помидоров вряд ли купишь.
Порезали 3 кг помидоров
3 кг болгарского перца
2 больших луковицы
Добавили 150 мл 6% столового уксуса
2 ст л сахара
1 ст л соли
1 ч л сухой горчицы
Поставили на огонь, все перемешали, убавили огонь и забыли на час.
Через час пробили блендером.
Еще раз вскипятили и разлили по стерилизованным банкам. Жидковат получился, все-таки, муку или крахмал можно было добавить. Но и так хорошо.
Все.
Кетчуп замечательный, очень вкусный. Теперь можно делать пиццу со своим кетчупом, класть в щи и макароны.
Приятного аппетита.
Ленка приперла арбуз из Ашана. Небольшой, думали незрелый, а он хороший, сладкий. Не успел я отрезать кусочек для внучки, а она уже ест ложкой!
Ленка говорит, может есть только арбуз. Больше ничего не надо ей. Очень любит! Наверное, как я печенку. Я ее ругаю- диабет у человека. Он же сладкий! Не слушает, говорит, скоро закончится уже сезон арбузов, надо наесться.
Забыл спросить : вы готовите соусы на зиму? Какие?
Поделитесь рецептами, пожалуйста. Пока осень и пока можно купить все для приготовления.
За помощь и поддержку мы с Ленкой благодарим всех от всего сердца. Но карту выставлять больше не будем. Такого количества грязи и оскорблений, которое вылилось на нашу голову, нам не надо.
Договорились до того, что Ленка- никакой не инвалид, а брехушка и попрошайка. Вот, это для неверящих. Это документ. Противно все это. Три года человек писал даже без монетизации (на прошлом канале), попросил о помощи, попав в трудную ситуацию, и наслушался такого!!!
С 1993 года Лена на инвалидности. С 2001 года- бессрочная группа. 30 лет человек не просто болеет, а держится, борется и сражается с болячками...В 34 года загремела на инвалидность. Кто не побывал в шкуре больного человека, может, конечно, назвать его биологическим мусором. Как Ленку назвали. Нет комментариев.
Она хотела найти здесь просто общение. Но нашла не только друзей и поддержку, но и врагов. Ну, что ж, это дзен.
Знаем, что даже сейчас найдётся повод для обливания грязью. Но отвечать не будем, уж не обессудьте. Бан без разговоров.
Пока-пока
Ваш Стасик и Ленка