Спелые авокадо содержат полифенолы, калий и магний, которые оказывают благотворное воздействие на сердце и укрепляют сосуды. Регулярное употребление этого плода может снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний на 16-22%. Особое внимание ученые уделили клетчатке. Их исследования показали, что авокадо способствует увеличению количества полезных бактерий в кишечнике, что в свою очередь способствует восстановлению работы ЖКТ и снижению концентрации желчи. Несмотря на то, что авокадо является жирным продуктом, он помогает контролировать вес. Добровольцы, употреблявшие его в течение полугода, смогли снизить свой вес. Ученые полагают, что это достигается за счет пищевых волокон и мононенасыщенных жиров. Олеиновая кислота, содержащаяся в авокадо, также способствует уменьшению жировых отложений. Витамин лутеин, присутствующий в этом фрукте, улучшает когнитивные функции. Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что в РФ научили роботов быстро удалять дефектные детали с конвейера.
Frontiers in Nutrition: Авокадо укрепляет сосуды и снижает риск патологий сердца
15 июля 202415 июл 2024
10
~1 мин