Привет, дорогие мои!
Пасха – это время радости, тепла и любви. Но какой праздник без красивых и ярких яиц? Я предлагаю вам необычные способы окрашивания яиц, которые не только сделают ваш стол настоящим произведением искусства, но и будут экологичными и безвредными для здоровья. Давайте начнем!
Свекольное яйцо
Для получения яркого розово-лилового цвета используйте свеклу. Варите свеклу, используя ее в качестве гарнира или ингредиента для свекольного салата. А воду, в которой варилась свекла, используйте для кипячения яиц. Опустите уже вареные яйца в горячий или теплый свекольный отвар и оставьте на ночь. Утром аккуратно достаньте яйца столовой ложкой и оботрите каждое яйцо сухим полотенцем. Затем отполируйте салфеткой, пропитанной растительным маслом. Получится необычный и красивый эффект на яичной скорлупе!
Яйцо из краснокочанной капусты
Очень красивый синий цвет яйца можно получить, используя капустный отвар из краснокочанной капусты. Для приготовления натурального синего красителя для яиц нужно мелко порубить кочан красной капусты и опустить его в 0,5 литра горячей воды, добавить 3 столовые ложки белого уксуса и дать смеси настояться в течение 10 часов. В растворе, полученном после замачивания капусты, выдержите вареные яйца. Обмотайте яйцо нитками разной толщины в произвольном порядке или плотно наденьте на яйцо чулок с крупной сеткой и покрасьте в капустном отваре – получится красивый белый узор на синем фоне.
Золотое яйцо из куркумы
Золотистый цвет яйца можно получить, используя куркуму. Для приготовления натурального желтого красителя вскипятите воду и добавьте в нее 3 столовые ложки порошка куркумы, дайте повариться минутку. В этом растворе можно сварить яйца или вымочить уже готовые. Для получения глянцевого эффекта, который очень красиво будет смотреться на таких золотых яичках, не забудьте отполировать сухую скорлупу масляной салфеткой.
Зеленое яйцо
Для получения насыщенного зеленого цвета яиц можно использовать зелень – шпинат, петрушку или крапиву. Добавьте уксус в отвар и опустите яйца на несколько часов. Либо покрасьте яйца сначала в куркуме, а затем в отваре краснокочанной капусты, чтобы получить насыщенный зеленый цвет. Обмотайте яйцо изолентой или пластырем по спирали, а потом опустите их в капустный отвар – получатся зеленые яйца с желтыми пружинками. Можно из пластыря сложить традиционные буквы ХВ.
Я надеюсь, что мои советы помогут вам создать настоящее волшебство на вашем пасхальном столе!