14,6 тыс подписчиков
Полезные домашние конфеты
Ингредиенты:
— Чернослив — 200 гр.
— Финики — 200 гр.
— Какао — 1 ст. л.
— Кокосовая стружка — 40 гр.
— Мед или сироп топинамбура — 1 ч. л.
— Курага 100 гр.
— Грецкие орехи — 50 гр. (можно заменить на др. орех)
— Горький шоколад — 200 гр.
Способ приготовления:
1. Промыть сухофрукты и орехи, залить горячей водой и оставить на 15 минут. Затем следует просушить их и промокнуть сухим полотенцем, чтобы убрать лишнюю влагу.
2. Нарежьте сухофрукты помельче и пробейте их вместе с орехами блендером. Далее добавьте в получившуюся массу кокосовую стружку, мед или сироп топинамбура и какао. Все хорошенько перемешайте.
3. Из получившейся смеси слепите шарики размером как обычные конфеты.
4. Шоколад растопите на водяной бане и обваляйте в нем шарики. Далее следует выложить их на тарелку и оставить в прохладном месте застывать.
Совет: заранее убедитесь, что в сухофруктах нет косточек.
Приятного аппетита!
Около минуты
14 октября 2023
1468 читали