Всем добрый день. Рада видеть вас на своем канале . И сегодня я предлагаю вам рецепт шашлыка.
Ингредиенты :
- Мясо любое 3 кг
- Смесь специй для мяса 3 ст.л
- Соль по вкусу
- Минеральная вода 1 стакан
- Белое вино 0.5 стакана
- Лук (нарежьте полукольцами )3 шт
Способ приготовления :
- Мясо нарезать на порционные кусочки
- Соединить специи,минеральную воду , вино и лук
- Замариновать мясо на 2-3 часа
- Запечь на мангале до готовности