Зима — время уюта, теплых напитков и, конечно, ароматной домашней выпечки. Если вы ищете что-то особенное для холодных дней, вот пять оригинальных рецептов безглютеновых печений, которые согреют вас и придадут празднику особое очарование.
1. Печенье с корицей и орехами🤎🌰
Зимний вкус корицы и хрустящие орехи — идеальное сочетание для холодных вечеров.
Ингредиенты:
🤍200 г миндальной муки
🥜50 г грецких орехов
🤎1 ч. ложка корицы
🪻1/4 ч. ложки гвоздики
🍯1 ст. ложка меда
🥚1 яйцо
🩶1/2 ч. ложки разрыхлителя
🧂Щепотка соли
Приготовление:
1. Измельчите орехи в крупную крошку.
2. В миске смешайте все сухие ингредиенты.
3. Добавьте мед и яйцо, замесите тесто.
4. Сформируйте печенье и выпекайте при 170°C 10-12 минут до золотистой корочки.
2. Печенье с апельсиновой цедрой и шоколадом🍊🍫
Аромат апельсиновой цедры и горький шоколад — идеальный зимний дуэт.
Ингредиенты:
🩶150 г миндальной муки
🥔50 г картофельного крахмала
🍊2 ст. ложки апельсиновой цедры
🍫100 г шоколада (без сахара)
🥚1 яйцо
🍯2 ст. ложки меда
🍨1 ч. ложка ванильного экстракта
Приготовление:
1. Измельчите шоколад.
2. Смешайте все сухие ингредиенты и добавьте мед, яйцо и ваниль.
3. Добавьте апельсиновую цедру и шоколад, хорошо перемешайте.
4. Выпекайте при температуре 180°C 12-15 минут.
3. Тыквенные печенья с имбирем🎃🫚
Тыква и имбирь создают удивительно теплый и пряный вкус, который особенно подходит для зимы.
Ингредиенты:
🎃200 г тыквенного пюре
🌱150 г овсяной муки без глютена
🫚1 ч. ложка молотого имбиря
🤎1 ч. ложка корицы
🍯2 ст. ложки меда
🥚1 яйцо
🤍1/2 ч. ложки разрыхлителя
Приготовление:
1. Смешайте все ингредиенты, замесите тесто.
2. Сформируйте из теста небольшие печенья.
3. Выпекайте при температуре 175°C 10-12 минут.
4. Печенье с миндальным и кокосовым вкусом🥜🥥
Миндаль и кокос создают насыщенный вкус, который прекрасно согревает в зимние дни.
Ингредиенты:
🥜100 г миндальной муки
🥥100 г кокосовой стружки
🍯2 ст. ложки меда
🥚1 яйцо
🍨1 ч. ложка ванильного экстракта
🧂1/4 ч. ложки соли
🤍1/2 ч. ложки разрыхлителя
Приготовление:
1. В миске смешайте миндальную муку и кокосовую стружку.
2. Добавьте мед, яйцо, ваниль и соль.
3. Сформируйте печенье и выпекайте при 180°C 10-12 минут.
5. Печенье с пряностями и черносливом🍃🍇
Пряности и чернослив добавляют теплоты и насыщенности, что делает эти печенья идеальными для зимних дней.
Ингредиенты:
🥜150 г миндальной муки
🍇50 г чернослива
🤎1 ч. ложка корицы
💛1/2 ч. ложки мускатного ореха
🍯2 ст. ложки меда
🥚1 яйцо
🤍1/2 ч. ложки разрыхлителя
Приготовление:
1. Чернослив нарежьте мелкими кусочками.
2. Смешайте все сухие ингредиенты.
3. Добавьте мед, яйцо и чернослив, замесите тесто.
4. Выпекайте при температуре 175°C 12-15 минут.
Эти безглютеновые зимние печенья с согревающими ароматами — идеальный выбор для уютных вечеров, наполненных теплом и атмосферой праздника. Пусть зима будет вкусной!🌱✨
🖇️📌Подписывайтесь на наш канал и следите за новыми рецептами каждый день с понедельника по пятницу.
🔋НАШИ ДРУГИЕ СОЦ.СЕТИ:
-Telegram https://t.me/+ucd0BqZFR2M1NjQ6
-Instagram https://www.instagram.com/stashevskoe.ru?igsh=N3dtMHE2N2xqbXIy
-ВК https://vk.com/stashevskoe
Заказать безглютеновые овсяные хлопья и муку можно на таких маркетплейсах как: ⬇️
1. Wildberries https://wburl.ru/telegram-zp7h
2. OZON https://www.ozon.ru/seller/stashevskoe-bio-30457/products/?miniapp=seller_3045