509 подписчиков

Три простых оригинальных блюда на Масленицу для неожиданных гостей (в ленте Дзен)

Партнёрская публикация

12 января 202312 янв 2023

1 мин

1. Корзиночки с ягодами, фруктами и желе Уникальное, яркое угощение. Ингредиенты:

яйцо - 1,

маргарин - 95 г,

мука (пшеничная) - 190 г,

сахар - 65 г.

Для начинки:

ягоды или фрукты) - 380 г,

повидло - 130 г.

Для желе:

желатин - 9 г,

сок фруктовый (или ягодный) - 330 г.

Приготовление:

Сделать песочное тесто.

Вырезать кружочки (с диаметром чуть больше подготовленных формочек).

Опустить раскатанные пласты теста в в формочки. Прижать к стенкам формочек. Поставить на лист. Испечь. Установить температурный режим 255 градусов. Держать 18 минут. Остудить.

Желатин залить шестикратным количеством холодной воды. После того как крупинки станут прозрачными, процедить состав (через сито, или марлю).

Немного прогреть сок. Поместить набухший желатин. Довести до 99 градусов. Процедить.

В корзиночках аккуратно распределить повидло. Красочно сверху поместить консервированные или свежие фрукты., ягоды.

Залить слегка вязким желе. Поставить в холод. 2. Фаршированный картофель с огурцами, грибами,

1. Корзиночки с ягодами, фруктами и желе Уникальное, яркое угощение. Ингредиенты:

яйцо - 1,

маргарин - 95 г,

мука (пшеничная) - 190 г,

сахар - 65 г.

Для начинки:

ягоды или фрукты) - 380 г,

повидло - 130 г.

Для желе:

желатин - 9 г,

сок фруктовый (или ягодный) - 330 г.

Приготовление:

Сделать песочное тесто.

Вырезать кружочки (с диаметром чуть больше подготовленных формочек).

Немного прогреть сок. Поместить набухший желатин. Довести до 99 градусов. Процедить.

Залить слегка вязким желе. Поставить в холод. 2. Фаршированный картофель с огурцами, грибами,

1. Корзиночки с ягодами, фруктами и желе

Уникальное, яркое угощение.

Ингредиенты:
яйцо - 1,
маргарин - 95 г,
мука (пшеничная) - 190 г,
сахар - 65 г.

Для начинки:
ягоды или фрукты) - 380 г,
повидло - 130 г.

Для желе:
желатин - 9 г,
сок фруктовый (или ягодный) - 330 г.

Приготовление:

Сделать песочное тесто.
Вырезать кружочки (с диаметром чуть больше подготовленных формочек).
Опустить раскатанные пласты теста в в формочки. Прижать к стенкам формочек. Поставить на лист. Испечь. Установить температурный режим 255 градусов. Держать 18 минут. Остудить.

Желатин залить шестикратным количеством холодной воды. После того как крупинки станут прозрачными, процедить состав (через сито, или марлю).

Немного прогреть сок. Поместить набухший желатин. Довести до 99 градусов. Процедить.
В корзиночках аккуратно распределить повидло. Красочно сверху поместить консервированные или свежие фрукты., ягоды.
Залить слегка вязким желе. Поставить в холод.

2. Фаршированный картофель с огурцами, грибами, курицей, фасолью

Получается аппетитная, оригинальная закуска.

Ингредиенты:

курица - 365 г,

кетчуп - 55 г,

грибы свежие (или маринованные) - 145 г,
огурцы (соленые) - 4 средних,
лук - 2 шт.,
фасоль (белая) - 125 г,

майонез - на вкус.

Приготовление:

Отварить розовый картофель. Остудить. Отрезать верх.

Оставить бортики. Из центра достать мякоть.

Достать белую фасоль.
Нарезать грибы. Пожарить с луком. Положить фасоль. Остудить.
Огурцы порезать на кубики.
Смешать все продукты с укропом, майонезом, кетчупом.
Заполнить картофель готовой массой.
Покрыть сверху измельченным укропом, сыром смешанным с зелёным луком и солью.
Запечь в духовке. Держать около 9 минут.

3. Начинки для блинов

1). Жаренная куриная печень с морковью, луком, майонезом.

2). Тёртые сочные яблоки с мёдом и измельчёнными грецкими орехами.

3). Творог протёртый через сито, смешанный с бананом, очищенным киви и мёдом.

#подписчики.дзен

#авторы.дзен

#рецепты блинов в ленте Дзен

#кулинарные блюда авторов на платформе Дзен

#аппетитная выпечка в ленте Дзен

#начинки для блинов в ленте Дзен

#нежная текстура для блинов в ленте Дзен

#оригинальные рецепты в ленте Дзен

#составы для теста на блины в ленте Дзен

#вкусные начинки для блинов в ленте Дзен