Чичарро́н (исп. chicharrón) — блюдо, приготовляемое из жареной свиной шкурки, иногда из курятины, баранины или говядины.В нашем случае блюдо приготовлено из рыбы.Очередной ресторан рядом с домом.Время от времени приходим сюда.Окунь -еда для меня не впервые,а вот чичаррон попробовала в первый раз.Вкуснотища необыкновенная!