Если внезапно нагрянули гости или нет времени готовить ужин, то можно приготовить какой нибудь из этих салатов. Они очень сытные и вкусные. Готовятся быстро, можно справится за 10-15 минут.
Белковый салат.
Ингредиенты на 1 порцию:
30 гр зелени
75 гр тунца
40 гр сметаны
60 гр горошка
60 гр огурца
1 вареное яйцо
Приготовление: яйцо отварить и нарезать небольшими кубиками, огурец так же нарезать небольшими кубиками. Выложить в миску, добавить туда тунец, горошек, мелко порезанную зелень. Заправить сметаной и все, салат готов, можно подавать на стол.
Салат Мимоза.
Ингредиенты на 1 порцию:
яйцо: 1шт
сыр: 30гр
картофель: 1,5шт
лук: 0,5 шт
морковь: 1шт
тунец: 75 гр.
сметана или майонез
Приготовление: яйцо, морковь с картофелем отварить и натереть на терке. Сыр натереть на терке. Мелко порезать лук. Выкладываем каждый ингредиент слоями, а каждый слой промазываем майонезом. Если нужен салат менее калорийный, то промазываем сметаной. . Картофель + сметана + лук + тунец + сметана + яйца + сметана + сыр + сметана. Сверху можно украсить любой зеленью, которая нравится.
Фитнесс салат.
Ингредиенты:
2 варёных яйца
1 пучок базилика
1 зубчик чеснока
куриное филе 300 гр
2 ст.л сметаны
4 листа салата
соль, перец по вкусу
Приготовление: яйца, куриное филе нарезаем мелкими кубиками. Чеснок давим в чеснокодавилке. Зелень мелко режем. Солим, перчим и заправляем сметаной. Для любителей огурцов, в салат можно добавить огурчик. И все, салат готов.
А какие салаты на скорую руку готовите вы? Поделитесь рецептом.