✅Представляю, Вам, очень интересные маринады для куриных крылышек. Данные варианты не стандартные, более такие пикантные и своеобразные по вкусу, но очень вкусные🔥
✅Советую обязательно попробовать, хоть разок, сделать такие крылышки. Ведь их можно приготовить и на мангале и дома на сковородке 👍
Медово-горчичный маринад
Ингредиенты:
- Куриные крылья - 2 кг
- Мед - 50 гр
- Горчица - 30 гр
- Соевый соус - 100 гр
- Паприка сладкая молотая - 2 ч.л.
- Соль - 1 ч.л.
- Перец ч/м - 1 ч.л.
✅Тщательно смешайте все ингредиенты до растворения мёда.
✅Получившимся маринадом залейте крылья и оставьте промариноваться на 3 часа в холодильнике.
Пикантно-имбирный маринад
Ингредиенты:
- Куриные крылья - 2 кг
- Корень имбиря - 50 гр
- Перец Чили 🌶- 10 - 15 гр
- Соль - по вкусу
- Масло подсолнечное - 100 гр
- Лук красный - 150 гр
- Соус «Терияки»(продаётся в супермаркетах, в отделах где обычно стоят разные соуса по типу Соевого соуса) - 3 ст.л.
✅Лук красный нарежьте полукольцами.
✅В блендере измельчите корень имбиря(его можно не чистить, но тщательно промыть).
✅Мелко нарежьте перец Чили или же изначально добавьте его в блендер к имбирю.
✅Получившиеся заготовки отправьте к крыльям, добавьте соль по вкусу, масло, и соус «Терияки».
✅Все тщательно перемещайте и оставьте мариноваться на 1-2 часа. Если по истечению времени, крылья Вам ещё не понадобились, освободите их от остатков маринада и уберите в холодильник(за это время крылья уже возьмут в себя все что им нужно и больше маринад для них не понадобится)
Томатно-чесночный маринад
Ингредиенты:
- Куриные крылья - 2 кг
- Томатная паста - 100 гр
- Аджика(острая) - 50 гр
- Чеснок - 5-6 зубчиков
- Укроп - 10 гр
- Соль - 1-2 ч.л.
- Перец ч/м - 0.5 ч.л.
- Сметана 20% - 200 гр
✅Чеснок натрите в мелкую терку или же покрошите мелко от руки.
✅Укроп порвите по типу листьев салата (в произвольной форме - так он быстрее даст свой сок)
✅Смешайте все ингредиенты между собой.
✅Тщательно перемешайте крылья с данным маринадом и оставьте на 6-8 часов в холодильнике.
✅Приятного аппетита друзья и спасибо за подписки ☺️
#рецепты #готовим вкусно #рекомендации #природа россии #шашлыки #курица рецепты #блюда из курицы