🥕КБЖУ на 100 г.: 172 ккал 9.5/6/19.5 Выход: 371 г. 🍊 Ингредиенты: Яйцо куриное - 2 шт. Морковь - 100 г. Овсяные хлопья "Геркулес Традиционный" - 100 г., можно заменить на овсяную муку. Йогурт натуральный - 100 г., можно заменить на сметану. Цедра одного апельсина. Разрыхлитель - 1 ч.л. Подсластитель по вкусу. 🍀Приготовление: 🍊 Морковку натираем на тёрке, хлопья измельчаем кофемолке. 🍎 Яйца делим на белки и желтки. 🍊Белки взбиваем до крепких пиков. 🍎 К желткам добавляем: йогурт, морковку, измельчённые хлопья, натёртую на мелкой тёрке цедру, подсластитель и разрыхлитель. Все перемешиваем. 🍊 Постепенно вводим белки в основную массу, перемешивая лопаткой. 🍎 Перекладываем тесто в форму для запекания (у меня квадратная 16 см.) Если не силиконовая, то лучше смазать маслом и отправляем в духовку на 20-25 минут и 180 ° Для украшения можно посыпать пудрой, покрыть шоколадом или полить любимым топпингом при подаче. Приятного аппетита 🌞 #пп #пп рецепты #ппрецепты #здоровое питание