В этом материале, собранном на основе фотографий и вопросов из социальных сетей, посвященных огородничеству, я собрал самые частые проблемы, с которыми обращаются люди при выращивании томата. Возможно, эти проблемы не обошли и ваш огород. Посмотрите внимательно и примите меры, чтобы не терять урожай.
Серая гниль
Серая гниль, вызывается грибком Botrytis cinerea, является распространенным заболеванием томатов и других растений, особенно в теплицах и во время хранения. Проявляется в виде серой, пушистой плесени на стеблях, листьях и плодах, вызывая мягкую, водянистую гниль. Болезнь просто бушует в прохладных, влажных условиях с оптимальной температурой от 18-23°C) и высокой влажностью.
Симптомы:
- Плоды: бледные, мягкие, водянистые, с гнилью, иногда с белыми кольцами или ореолами (водянистыми пятнами).
- Листья: неправильной формы коричневые или серые пятна, часто начинающиеся с краев.
- Стебли: Коричневые овальные поражения, которые могут опоясать стебель и привести к его гибели.
- Цветы: буреют и отмирают.
- Общие сведения: На пораженных частях растений, особенно во влажных условиях, появляется пушистая серо-коричневая плесень.
Условия, способствующие заболеванию:
- Высокая влажность: роса, дождь или орошение дождеванием могут создать условия для прорастания спор и заражения.
- Низкие температуры: болезнь наиболее активна в диапазоне температур 18–23 °C.
- Раны: вредители, физические повреждения или трение об опоры могут стать воротами для проникновения грибка.
- Мертвые или умирающие цветы: это основные места заражения. Плохое опыление и завязывание плодов с образованием отмирающих цветков - основная предпосылка для начала развития серой гнили.
Профилактика и борьба:
- Хорошее проветривание: правильная схема посадки и вентиляция помогают снизить влажность и предотвратить накопление спор.
- Практика полива: избегайте полива сверху и чрезмерного полива, особенно вечером.
- Санитария: незамедлительно удаляйте зараженные растительные остатки (листья, стебли, плоды) и утилизируйте их надлежащим образом, чтобы уменьшить количество грибковых инфекций.
- Биопрепараты: обильное внесение в почву Триходермы и опрыскивания препаратами на основе сенной палочки 1 раз в 7 дней помогают предотвратить развитие патогена в теплице, а также оказывает лечащее действие на зараженные растения.
- Синтетические фунгициды: неэффективны для лечения зараженных растений.
- Выбор сорта: некоторые сорта томатов могут быть немного более устойчивы к серой гнили, хотя по-настоящему устойчивых сортов не существует.
- Севооборот: чередование культур не помогает сократить количество грибков в почве. Он достаточно универсален и отлично размножается на разнообразных растительных остатках (сидераты, листья томатов и огурцов, прочих растений).
- Основа профилактики: правильная вентиляция и санитария, использование сенной палочки и Триходермы имеют решающее значение в теплицах для предотвращения вспышек заболеваний.
Вершинная гниль
Вершинная гниль у томатов — это физиологическое (не инфекционное) расстройство, вызванное дефицитом кальция в развивающемся плоде (и необязательно дефицитом в почве!). Это приводит к появлению темного, вдавленного кожистого пятна на цветочном конце томата. Болезнь часто связана с колебаниями уровня влажности (циклы "сухо-мокро"), что препятствует усвоению кальция растением.
Основные причины:
- Дефицит кальция: основными причинами являются недостаточное количество кальция в почве или неспособность растения транспортировать кальций к развивающимся плодам.
- Колебания влажности: нерегулярный полив, как чрезмерный, так и допущение засухи, могут нарушить усвоение кальция.
- Избыток азота, магния или калия: высокий уровень этих питательных веществ может препятствовать усвоению кальция.
- Быстрый рост: быстрый рост плодов, особенно в начале сезона, может опережать способность растения усваивать кальций.
Симптомы:
- Водянистые пятна: сначала водянистые пятна появляются на кончике плода, прилегающем к цветку.
- Потемнение и вдавленные пятна: эти пятна становятся темно-коричневыми или черными и вдавленными по мере разрушения ткани.
- Кожистая текстура: пораженный участок приобретает кожистую, сухую текстуру.
- Внутренняя гниль: в некоторых случаях гниение может распространяться внутрь без существенных внешних симптомов.
Профилактика и лечение:
- Регулярный полив: поддерживайте постоянную влажность почвы, чтобы избежать стресса для растения.
- Мульчирование: мульча помогает удерживать влажность почвы и смягчать колебания температуры.
- Подкормки кальцием: рассмотрите возможность использования содержащих кальций удобрений с быстрым действием. Избегайте использования нитрата кальция (кальциевой селитры) у томатов - это может усугубить болезнь из-за обилия азота в этой подкормке. Яичная скорлупа, мел, доломитовая мука - хорошие источники кальция с длительным действием. Но быстрого эффекта от них не ждите. На их основе готовьте быстрый кальций по домашним рецептам.
- Избегайте чрезмерного внесения удобрений: избыток азота, магния и калия может препятствовать усвоению кальция.
- Удаляйте пораженные плоды: удаляйте томаты с вершинной гнилью, чтобы предотвратить вторичное заражение и сохранить ресурсы для здоровых плодов. Оставление больных плодов на растении для предотвращения распространения вершинной гнили - глупый и опасный миф.
- Улучшите циркуляцию воздуха: хорошая циркуляция воздуха может помочь предотвратить грибковые инфекции, если они возникают из-за вершинной гнили.
Повреждение гербицидами - закручивающиеся листья, побеги, верхушки.
Клопиралид и другие схожие по действию гербициды (Дикамба, 2,4-Д, входящие в состав препаратов Деймос, Лонтрел и др.) могут нанести значительный ущерб растениям томата, в первую очередь из-за его воздействия на рост и развитие растений при поглощении через корни или листья. Симптомы включают: замедленный рост, чашевидное сморщивание и деформация листьев, а также снижение урожайности. Ущерб особенно серьезен, если клопиралид присутствует в компосте или навозе, используемых при выращивании томатов.
Как клопиралид влияет на растения томатов:
- Торможение роста: клопиралид нарушает нормальный рост растений, что приводит к задержке роста или деформации частей растений.
- Аномалии листьев: листья могут приобретать чашевидную форму, скручиваться и деформироваться, с выступающими жилками и бледными, узкими или деформированными кончиками побегов.
- Сокращение производства семян: плоды могут развиваться, но в них может быть мало или совсем не быть нормально развитых семян.
- Загрязнение компоста: клопиралид токсичен для растений даже в очень низких концентрациях и может сохраняться в компосте и навозе, нанося вред чувствительным растениям, таким как томаты.
Другие факторы:
- Снос гербицида: клопиралид также может повреждать томаты за счет сноса с близлежащих обработанных участков.
- Другие гербициды: другие гербициды-регуляторы роста, такие как 2,4-Д, аминная соль, могут вызывать схожие симптомы.
Профилактика и лечение:
- Избегайте загрязненных грунтов: будьте осторожны с компостом и навозом, которые могут быть загрязнены клопиралидом или другими гербицидами. Точно также могут быть загрязнены и покупные грунты, гранулированный биогумус и прочие подобные материалы.
- Пробный посев: перед использованием компоста или навоза проведите простой тест на всхожесть, чтобы проверить их на загрязнение гербицидами. Используйте семена любых томатов для проверки грунта.
- Наблюдение за ростом: осмотрите растения томатов на предмет признаков повреждения гербицидами и примите соответствующие меры. Ускорить восстановление растений помогает пролив и опрыскивание препаратом Биодженик в разведении 1 к 100 (100 мл на 10 л воды).
- Дайте время на восстановление: если повреждение незначительное, растения томатов со временем могут восстановиться, но плодоношение может задержаться.
Важное замечание: растения, сильно пораженные клопиралидом, могут оказаться не подлежащими спасению, а плоды с поврежденных растений нельзя продавать или употреблять в пищу, особенно мужчинам. По этой же причине старайтесь не использовать аминную соль для стимуляции завязывания плодов. Вместо этого используйте СуперЗавязь.
Еще одно замечание: "Я никогда не использовал никакие гербициды"! Это очень частая фраза от владельцев томатных растений на объяснение симптомов. Однако, гербициды могут скрываться в мульче (солома, газонная трава), в компосте, в навозе, покупных органических удобрениях. магазинных или привозных грунтах и т.п. Поэтому не использование гербицидов не исключает возникновение таких симптомов. Еще одна фраза: "Это удобрение я использовал для всей грядки, а заболело только одно растение". Нет никаких сомнений, что сорт, степень развития корневой системы, доза яда, а также общее состояние растения имеют значение при формировании симптомов.
Дефицит калия
Дефицит калия у томатов может вызвать различные проблемы, в том числе: пожелтение и побурение краев листьев, задержка роста и неравномерное созревание плодов. Дефицит также может привести к уменьшению размера растения, площади листьев и общего урожая. Устранение дефицита часто включает в себя внесение в нее органических веществ и применение удобрений, богатых калием.
Симптомы дефицита калия:
- Листья: старые листья часто проявляют хлороз (пожелтение), а затем некроз (бурение), начиная с краев. Межжилковые области (области между жилками) также могут пожелтеть, и внутри этих пожелтевших областей могут развиться беловатые некротические пятна.
- Плоды: дефицит калия может вызвать пятнистое созревание плодов томата. Некоторые участки могут оставаться зелеными, в то время как другие части плода краснеют. Мякоть под ними может быть твердой и безвкусной.
- Растение в целом: растения могут отставать в росте, темпы роста снижаются, а площадь листьев уменьшается.
Причины дефицита калия:
- Недостаток калия: может быть связан с низким содержанием калия в почве или с плохим усвоением его растением.
- Тип почвы: кислые или легкие почвы с низким содержанием органических веществ могут быть более подвержены дефициту калия.
- Чрезмерный полив: может привести к вымыванию калия из почвы.
- Засушливые условия: могут препятствовать усвоению питательных веществ, в том числе калия.
- Высокий (щелочной) pH почвы: вызывает недоступность калия для растений.
Устранение дефицита калия:
- Органическое вещество: добавление компоста, навоза или других органических веществ улучшает плодородие почвы и помогает удерживать калий.
- Калийные удобрения: для удобрения почвы можно использовать сульфат калия или другие калийные удобрения. Используйте особенные средства для быстрого устранения дефицита калия. Например, СуперКалий, содержащий специальные микроорганизмы, способствует усвоению калия растением даже в неблагоприятных условиях.
- Древесная зола: хороший источник калия, но используйте его с осторожностью, так как он также может влиять на pH почвы. Как правильно приготовить зольный раствор для растений, смотрите в этом видео:
- Избегайте чрезмерного полива: правильный полив помогает предотвратить вымывание питательных веществ из почвы.
- Мульчирование: помогает удерживать влагу и поддерживать умеренную температуру почвы, улучшая усвоение питательных веществ.
- Устраните дефицит железа: очень часто дефицит калия может быть вызван факторами, препятствующими усвоению калия, например, дефицитом железа. Как подкормить томаты и огурцы железом, смотрите вот здесь:
Фитофтороз
Фитофтороз - просто проклятье любого любителя томатов и картофеля. Запомните! Картофель - главный источник фитофтороза для томатов.
Фитофтороз томатов – самое разрушительное заболевание томатов в личных подсобных хозяйствах, вызываемое оомицетом (не грибком!) Phytophthora infestans. Он просто процветает в прохладных, влажных условиях и может быстро распространяться по растениям томатов, нанося значительный ущерб листьям, стеблям и плодам. В 2025 году симптомы фитофтороза на томатах были замечены уже в июне!
Симптомы:
- Листья: неправильные, водянистые пятна, которые быстро становятся коричневыми, часто со светлым ореолом или кольцом вокруг них. Во влажных условиях на нижней стороне листьев может появиться белый, пушистый нарост (мицелий и споры).
- Стебли: коричневые поражения, форма которых может быть нечеткой.
- Плоды: пятнистые, с коричневыми, твердыми и вдавленными участками, иногда с белым, пушистым налетом.
Условия, благоприятствующие фитофторозу:
- Прохладные температуры: от 15°C до 21°C - идеально для развития болезни.
- Высокая влажность и влажные условия: для прорастания спор и заражения необходима водяная пленка на листве.
- Орошение дождеванием или обильные дожди могут создать благоприятные условия для распространения болезни.
Профилактика и лечение:
- Агротехника.
Начните со здоровой рассады и семян: это имеет решающее значение для предотвращения первоначального заражения.
Хорошая циркуляция воздуха: правильное размещение растений и предотвращение их перенаселенности могут помочь снизить влажность.
Полив у основания: избегайте полива сверху, чтобы свести к минимуму намокание листьев.
Своевременное удаление зараженных частей растений: удаляйте и утилизируйте больные листья, стебли или плоды, чтобы предотвратить дальнейшее распространение.
- Препараты
Профилактические опрыскивания: применяйте сенную палочку до появления симптомов заболевания, особенно когда условия благоприятствуют фитофторозу. Помните. что синтетические фунгициды (против гриьов) не помогают. а ухудшают ситуацию. Поэтому правильная диагностика имеет большое значение (боролись с кладоспориозом, а расцвел фитофтороз). Сенная палочка в равной степени хорошо подавляет и грибки, и оомицеты.
Регулярное применение: опрыскивания следует применять через регулярные промежутки времени, следуя инструкциям на этикетке продукта, например, каждые 7 дней.
Тщательное покрытие: при применении препаратов обеспечьте попадание раствора на все части растения.
- Устойчивые сорта: рассмотрите возможность посадки сортов томатов, обладающих некоторой устойчивостью к фитофторозу. Их немного, но сорта с толерантностью есть: Mountain Magic, Mountain Merit Tomato, Defiant, Matt's Wild cherry, Tomato Plum Regal F1 Seed, Jasper, Mr. Stripey, Lemon Drop, Mountain Fresh Plus, Brandywise, Crimson Crush, Kings Seeds Tomato Cocktail Crush F1, Iron Lady, Mountain Rouge, Stellar и некоторые другие.
- Севооборот: хотя фитофтороз обычно не сохраняется долго в почве (но такое бывает), севооборот может помочь в борьбе с патогенами.
Важно помнить:
- Фитофтороз может быть фатальным для томатов: при благоприятных условиях фитофтороз может быстро уничтожить растения томатов за считанные дни.
- Раннее выявление имеет решающее значение: регулярно осматривайте растения на предмет признаков фитофтороза и немедленно принимайте меры.
- Примите во внимание местные особенности: обращайте внимание на прогнозы погоды и консультируйтесь со специалистами для получения рекомендаций по борьбе с фитофторозом в вашем регионе: о препаратах, народных методах и сроках.
- Потребление в пищу зараженных плодов: само по себе заболевание не опасно для человека, но фитофтороз делает плоды более нейтральными по вкусу (менее кислыми), что создает благоприятную среду для развития опасных гнилей. Так что будьте внимательны.
Оэдема
В 2025 году оэдема захватила и рассаду, и растения после высадки на постоянное место. Оэдема (или отёк) — это физиологическое нарушение у растений томата, характеризующееся появлением волдырей или бородавчатых наростов на листьях, черешках или стеблях. Это происходит, когда растение поглощает воду быстрее, чем она может ее испарять, часто из-за высокой влажности, слабого освещения или чрезмерного полива. Эти условия вызывают набухание и разрыв клеток, что приводит к характерным поражениям.
Симптомы:
- Волдыри или наросты: небольшие, наполненные водой волдыри, которые могут стать непрозрачными, пробковыми или шелушащимися.
- Изменение цвета: пораженные участки могут стать желтыми, желтовато-коричневыми или коричневыми.
- Скручивание и деформация листьев: отек может привести к скручиванию или деформации листьев.
- Растрескивание: Хрупкая ткань может треснуть и сломаться.
Причины:
- Избыточный полив: избыток воды в корневой зоне может привести к отекам.
- Высокая влажность: высокая влажность снижает интенсивность транспирации, способствуя отекам.
- Слабое освещение и плохая вентиляция: ограниченное освещение и плохая циркуляция воздуха также могут усугубить состояние.
- Низкие температуры: низкие температуры могут замедлить транспирацию, делая растения более восприимчивыми.
Профилактика и лечение:
- Контролируйте полив: избегайте чрезмерного полива, особенно в прохладную и пасмурную погоду.
- Улучшите вентиляцию: увеличьте приток воздуха вокруг растений, обеспечив достаточное расстояние и регулируя вентиляцию.
- Увеличьте освещенность: обеспечьте растениям достаточное освещение, при необходимости дополняя его искусственным освещением.
- Снижение влажности: отопление и вентиляция теплиц могут помочь снизить уровень влажности.
- Отслеживайте и принимайте меры по устранению причин оэдемы: растения, пострадавшие в легкой форме, могут сами восстановиться при улучшении условий выращивания.
Отек не является заболеванием и не заразен, но может иметь некрасивый вид и влиять на состояние растения, если он сильно выражен.
Что же, мы рассмотрели основные тревоги многих любителей томатов по состоянию на конец июня 2025 года. Пишите в комментариях, с какими проблемами столкнулись вы и какие консультации сейчас самые актуальные для вас.
🥰Помощь автору.
Если материал вам понравился и вы хотите оказать поддержку автору, то это можно сделать очень просто!