Эти печенюшки я делаю не для себя. Пеку, облизываюсь и все. Хнык-хнык.
Рецепт:
- шоколад (100 гр)
- сливочное масло (30 гр)
- сахар (100 гр)
- яйца (1 шт)
- мука (100 гр)
- какао (50 гр)
- разрыхлитель (5 гр)
- соль (щепотка)
Все просто
В мисочке смешиваем все сухие ингредиенты - муку, сахар, порошок какао, разрыхлитель, соль
Масло и половину шоколада нужно растопить
Вторую половину шоколада нарезать кусочками
Растопленные масло и шоколад добавляем в сухую смесь, туда же идет яйцо и нарезанный шоколад
Замешиваем тесто. Получается такое. Облизываем ложку
Скатываем шарики, размером с крупный грецкий орех примерно и раскладываем их на антипригарном покрытии на некотором расстоянии друг от друга. Печеньки расплывутся, так что теснить их не стоит. Облизываем пальцы
В предварительно разогретую до 180 градусов духовку ставим печенюшки на 30 минут. Вот и все. Готово. Маемся от аромата шоколада по всей квартире и заклеиваем себе рот, чтобы не слопать печеньку. Это не для нас, увы
Наслаждайтесь худые, здоровые сладкоежки! Дай вам Бог здоровья!
Сладкоежкам:
Пасхальный кулич
Шоколадный бисквитный торт
Заливной пирог с яблоками. Сметанник
Открытый песочный пирог с клубникой
Заливной пирог с абрикосами