Обычный «Штуттгартер Ризен» и т.п в свежем виде слишком забористые и не всегда можно поесть лучка в прикуску, чтобы не отпугнуть своим ароматом окружающих. Поэтому сладкие сорта типа «Эксибишен» очень хорошая альтернатива для употребления репчатого лука в свежем виде.
Репчатый лук не только традиционная культура российского огородника, но и абсолютно необходимый продукт в рационе. Уникальные свойства лука повышают иммунитет и помогают организму справиться с уже бесчисленным количеством штаммов и вирусов.
Самый популярный сорт - это «Эксибишн»
Сочные луковицы просто огромные, по весу достигают 1,5 кг. Вкус яркий, но не такой резкий как у обычной «репки», но сложность выращивания состоит в том, что севок такого лука в магазинах не достать.
Сорта сладкого лука для выращивания через рассаду: Лилия, Кармен, Даниловский, Стригуновский, Глобо, Карамель, Денсимор. Эти сорта тоже достигают приличных размеров, но по вкусу уступают Эксибишену.
Как вырастить сладкий лук из семян
1. Покупаем семена, у многих крупных производителей есть своя линейка. Обычно семена покрыты растворимой противобактериальной оболочкой, поэтому обеззараживать и проращивать их не надо.
2. Сеем на рассаду в начале марта. В южных регионах, конечно надобности нет, но для большинства регионов лучше воспользоваться рассадным способом. При посеве в грунт весной крупноплодный лук не успеет достичь своего сортового размера и вкусовых качеств.
3. Выращиваем сладкий лук без пересадки. Подбираем объёмный контейнер из расчета, чтобы требуемое количество семян разместилось на 2 см друг от друга, глубина бороздки около 1,5 см.
4. Обеззараживаем грунт привычным для вас способом. Ссылка на подробную инструкцию «Как подготовить грунт» в конце статьи.
5. Сеем семена, разравниваем грунт линейкой, важно чтобы поверхность была ровной, чтобы после полива семена не размыло, и влага распределялась равномерно.
6. Аккуратно опрыскиваем поверхность почвы раствором гумата калия или препаратом «Гуми».
7. Затягиваем контейнер пленкой не плотно или сделать несколько дырочек зубочисткой, для вентиляции. Размещаем на светлый теплый подоконник.
8. Увлажняем почву достаточно часто, чтобы она не пересыхала, через 2-3 дня. Семена прорастают долг, иногда до 3 недель.
9. Вторая подкормка после появления семядольных листиков, подойдет любое удобрение с микроэлементами для овощной рассады. Следующие подкормки через каждые 2 недели.
10. Прищипываем верхушку после появления 4-х настоящих листиков. Высаживаем рассаду в первой половине мая, как только установиться тепло. По возможности за 2 недели перед высадкой закаливаем, на балконе или веранде.
Как высадить «Эксибишен» в открытый грунт
1. Выбираем под грядку солнечное место. Хорошие предшественники картофель, морковь, томаты, огурцы. Нельзя сажать после лука. Свежий навоз, помет не вносим, только перепревший не менее 2 лет. Рыхлим очень хорошо, добавляем золу, немного песка, вызревший компост.
2. Высаживаем севок через 10 см, т.к. места и питания крупноплодному луку понадобится много.
3. Разравниваем почву и поливаем лук теплой водой.
4. Накрываем лук спандбондом, пока рассада не пойдет в рост. У нас частенько объявляется луковая муха, а лишний раз травить растения не хочется.
5. Поливаем по мере подсыхания грунта.
6. Подкармливаем лук первый раз органическим удобрением, например, травяным настоем через 10 дней после посадки. Далее каждый 10 дней «Гуматом натрия». Подкормки делаем только на увлажненную землю, на следующий день после полива.
ВАЖНО: Чтобы выросла максимально большая луковица - перья на ней не обрываем, прекращаем полив в середине июля.
7. Убираем судя по таким же признакам, как и у обычного репчатого лука - полегание и пожелтение пера. Сушим на солнышке, храним в прохладном месте.
ВАЖНО: Хранится «Эксибишен» и другие аналогичные сорта не долго. После Нового года лучше использовать остаток в заготовки, например, замариновать впрок - очень вкусная закуска.
Ссылка на подробную инструкцию «Как подготовить грунт»
Очень надеюсь, что эти рекомендации помогут вам вырастить богатый урожай репчатого лука. Расскажите о своем опыте посадки севка весной, для нашего сообщества будет очень интересно.
Если понравилась статья не забывайте поставить лайк и подписаться - вот ссылка - Хозяйкин огород