Доброго всем дня, дорогие читатели моего канала!
Сегодня, предлагаю вам приготовить яркий, сочный, аппетитный пирог - морковник. Готовим из бюджетных продуктов! Этот пирог получается очень вкусным, несмотря на самый простой состав. Мякиш у него влажный, ароматный. Печется он очень быстро 🤗
Сохраняйте, готовьте в удовольствие 🥰 И не забудьте оставить Ваши 💖в комментариях для поддержки рецепта 🤗
Подробный видео рецепт и список продуктов для приготовления можно посмотреть в конце статьи ⤵️
Итак, готовим вкуснейший морковник 👩🍳
1. Морковь натрем на мелкой терке.
2. В чаше соединим сахар и яйца, хорошо перемешаем венчиком. Пока отставим в сторону, пусть сахар растворяется.
3. Соединим сухие продукты: муку, корицу и разрыхлитель. Хорошо перемешаем.
4. Грецкие орехи измельчим до средней крошки.
5. Теперь возвращаемся к яичной смеси. Сахар уже разошелся, еще раз перемешиваем ее и добавляем растительное масло. Перемешиваем пока масса не станет однородной.
6. Всыпаем сухие продукты в два этапа, хорошо перемешиваем чтобы не было комочков. Тесто не должно быть слишком густым.
7. Добавляем морковь и перемешиваем лопаткой.
8. Теперь всыпаем орехи и еще раз перемешиваем продукты.
8. Форму застилаем бумагой для выпечки и перекладываем тесто.
9. Ставим выпекаться в заранее разогретую до 170° духовку на 35-40 минут в режиме верх-низ.
10. Готовому пирогу даем остыть до теплого состояния.
11. Приготовим крем. Для этого соединим сливочно-творожный сыр и сахарную пудру. Перемешаем продукты лопаткой, пока масса не станет однородной.
12. Наносим крем на пирог. Разравниваем его. Готово! Можно подавать к столу!
Приготовите такой пирог? Напишите в комментариях 😉 Или может у вас есть свой проверенный рецепт морковника?
📖 Продукты для рецепта:
✔ Морковь натертая 200 гр
✔ Яйца 3 шт С1
✔ Растительное масло 190 мл
✔ Сахар 190 гр
✔ Корица 1 ч.л.
✔ Разрыхлитель 7 гр
✔ Мука 195 гр
✔ Орехи грецкие 70 гр
✔ Сливочно-творожный сыр 120 гр
✔ Сахарная пудра 80 гр
⏰ Ставим в заранее разогретую до 170° духовку на 35-40 минут в режиме верх-низ. Точное время выпечки будет зависеть от особенностей вашей духовки.
ПОДРОБНЫЙ ВИДЕО РЕЦЕПТ ⤵️