Друзья, каждый четверг мы говорим о деревьях и кустарниках с профессионалами. Сегодня у нас в гостях мастер искусства ниваки и топиарной стрижки – Ирина Щербакова, автор с собственными уникальными наработками, безупречной техникой и неповторимым узнаваемым стилем. Уже много лет Ирина создает настоящие садовые шедевры из привычных, выносливых деревьев и кустарников местной российской флоры. Мы встретились, чтобы поговорить о необыкновенных преображениях «лесных» деревьев, о том, как создаются такие шедевры, о пути к мастерству и пользе растений из семян.
- Ирина, спасибо, что пришли к нам на интервью. Когда мы выбирали фотографии для этого материала, было очень сложно на чем-то остановиться – работы настолько интересные, и по исполнению, и по выбору растений. Особенно нас поразили лиственницы. Уверены, что большинство наших читателей знают эти деревья как большие «лесные» растения. Их много сажают в городах, каждый из нас встречался с лиственницами с самого детства. Но мало кто представляет, что такое дерево может стать объектом топиарного искусства. Почему вы выбрали для работы это растение?
- У нас действительно редко сажают лиственницы в садах. В городе это огромные деревья. Наверное, именно это и останавливает владельцев небольших участков, видовые лиственницы у нас сажают крайне редко. Чаще можно увидеть декоративные сорта – плакучие, с необычной формой хвои. Я люблю лиственницы за выносливость, способность меняться каждый сезон. Обращали внимание, какая у них нежная молодая хвоя весной? А как красиво она желтеет осенью? У нее удивительная яркая лимонная окраска. Лиственница – невероятно пластичное растение, ей можно придать самые разные формы, и она хорошо обрастает. Практика показывает, что обычную видовую лиственницу вполне можно выращивать даже в небольших садах, и она может выглядеть совсем не так, как мы привыкли.
- А с какими еще большими деревьями, которые у нас воспринимаются как лесные, вам доводилось работать?
- Я много работаю с соснами, елями. Часто встречаюсь с ситуацией, когда люди приносят маленькое деревце из леса и совсем не учитывают его темпы роста и конечные размеры. Самое грустное – видеть, как такие деревья пилят электрики. Там уже не до эстетики – это вопрос техники безопасности. Но ведь есть способы сдержать их рост. И выглядеть при этом они будут даже лучше.
- А что можно с ними сделать? К примеру, ту же ель часто сажают на участке в единственном экземпляре, потому что она большая.
- Из елей получаются очень неплохие изгороди. Только при посадке нужно учитывать, что у них может оголяться нижняя часть. Такое случается, когда растение не получает достаточного освещения. Они очень хороши в форме шара. Я даже как-то делала спирать – это очень долго, но тоже возможно. Великолепно получаются конусы. Я бы не рекомендовала формировать из ели куб – из-за специфики роста углы у нее получаются не очень.
- Какой должен быть размер у растения, когда можно начинать придавать ему форму?
- Самый распространенный принцип - дорастить дерево до той высоты, которая нам понадобится для создания фигуры. То есть, если мы хотим создать двухметровую фигуру – вначале мы даем растению достичь этой высоты, а потом приступаем к формировке.
Если мы создаем изгородь из ели – здесь лучше применять другой подход. Как я уже говорила, ель имеет свойство оголяться снизу. Кстати, это свойственно и соснам. Чтобы этого не допустить, изгородь начинают формировать чуть раньше, постепенно доводя ее до желаемых размеров. Я обычно начинаю работать с елями для изгородей уже при высоте 1,5 метра, обращая особое внимание на низ растения. В итоге, когда изгородь достигнет нужной высоты, она будет равномерно густой снизу доверху. Если изгородь приходится формировать из переросших растений, придать хорошую форму будет уже сложнее, нижние ветви хуже обрастают, их придется сильнее обрезать, чтобы стимулировать активный рост. Нужно учитывать, что почки хорошо просыпаются на приростах возрастом до трех лет, если приходится резать сильнее – почки просыпаются гораздо хуже.
Проще всего формируется конус – обозначается линия и по ней пристригаются ветки. Эта форма хороша тем, что ее легко контролировать. Низ растений всегда шире верхушки, хорошо освещен и быстро обрастает. При формировке изгородей этот момент часто упускают – не все обращают внимание на то, что даже у классической прямоугольной изгороди низ должен быть чуть шире, обязательно нужно закладывать легкий наклон. Если этот момент упустить – получить равномерную плотную крону не удастся, низ неизбежно будет оголяться.
- Сколько раз приходится стричь хвойные за сезон? Нужно ли их как-то обрабатывать после стрижки? Что вы можете посоветовать нашим читателям?
- В основном растения из семейства сосновых, такие как сосны или ели, имеют один прирост за сезон. При первичном подходе, когда закладывается форма, можно приступать к стрижке как до, так и после периода активного роста. Потом, чтобы эту форму поддерживать, достаточно стрижки один раз за сезон. Санитарные чистки и обрезки могут проводиться в течение всего сезона – такие мероприятия на практике проводятся не чаще двух раз за лето.
Что касается обработок - если растение здорово и хорошо себя чувствует, я не вижу необходимости проводить их дополнительно после обрезки. Но здесь нужно оговориться, что не нужно обрезать растения, которые плохо себя чувствуют. Вредители и болезни и так ослабляют растения, обрезка будет для низ дополнительных стрессом. Заниматься формировкой нужно только с крепкими здоровыми растениями. Еще я не работаю глубокой осенью – срезы должны затянуться до наступления морозов. Если стричь растения слишком поздно, свежие срезы могут растрескиваться в мороз.
- За сколько лет можно сформировать плотную крону?
- У той же ели уже через 4–5 лет можно добиться неплохого результата, а лет через 7-8 это будет безупречная плотная крона без просветов. Да, это не так уж быстро, плотную крону не получится создать после первой стрижки. Поэтому эти растения так дорого стоят в продаже.
- Если мы говорим о живой изгороди из ели – какой рекомендуется делать шаг при посадке растений и какой ширины изгородь можно сформировать?
- Эксперименты никто не отменял, и даже с елью можно попробовать сформировать изгородь в виде шпалеры – это, конечно, требует опыта и мастерства. По тому же принципу, как я формировала лиственницу, когда с двух сторон у растения удаляются лишние ветви, а боковые растягиваются на формирующих опорах. Эксперимент смелый, но можно рискнуть. В европейских питомниках я видела красивые шпалеры из кипарисов и туй. Сосны точно не подойдут для такого способа формировки, но ели, лиственницы – вполне.
Кстати, именно узкие формы всегда востребованы в садах. В своей практике я часто сталкиваюсь с тем, что деревья сажают без учета их конечного размера, и они перекрывают садовые дорожки, мешают проходу. Когда растения высаживаются в таких местах, безусловно, нужно продумать, как придать им правильную форму, чтобы они эстетично смотрелись и никому не мешали. Часто приходится поднимать растения на штамб. Но шпалера – это эффектное и вполне реализуемое решение.
Если мы говорим о классических стриженных формах - из молодых растений высотой от метра можно сформировать довольно узкую изгородь. Мы не можем себе позволить такую ширину, если начинаем работать со взрослыми растениями – у них не будет так хорошо обрастать низ, мы рискуем, что снизу крона может вообще не обрасти. Оптимально начинать формировать именно молодые растения. Оптимальный шаг посадки елей для изгородей – 80–100 см. Мне встречались более загущенные посадки. Это происходит потому, что маленькие растения, посаженные на большом расстоянии, не дают нужного визуального эффекта. Плотная посадка обеспечивает иллюзию, что изгородь формируется быстрее. Но потом это создает проблемы Растения начинают угнетать друг друга, что-то гибнет, а изгородь очень трудно реставрировать. Невозможно удалить погибшее растение, не повредив корни его соседей, они сплетаются, и здоровые деревья тоже получают травмы. Также требуется время, чтобы новое растение стало внешне неотличимым от своих соседей.
Вообще, если посмотреть на взрослые ели естественной формы, можно сказать, что и 100 см мало. Но тут есть такой момент – растения, подвергающиеся регулярной обрезке, со временем замедляют свой рост. На начальном этапе формирования они дают мощные приросты, но уже на 7–8 год приросты становятся намного меньше. У нас нет статистики по возрастным стриженным изгородям из ели. Как они поведут себя в возрасте 20–30 лет – остается только догадываться. Пока я могу сказать, что лучше сажать молодые растения на расстояния в 100 см, не плотнее.
- А как чувствуют себя в саду такие формированные растения? Они капризнее своих сородичей, которые никогда не подвергались стрижке?
- В целом они так же устойчивы к морозам, такие же беспроблемные. Только выглядят намного лучше. Главное правильно посадить, выбрать место, соответствующее потребностям растений, дать им все необходимое – удобрения, правильный полив.
- Получается, что очень необычный и красивый сад можно создать из самых доступных растений? Нужно только научиться с ними обращаться?
- Безусловно. И как в любом другом деле, здесь нужно много практики.
- Как раз наш случай – все наши семена продаются в больших упаковках, и из них можно получить очень много молодых растений, с которыми не страшно экспериментировать.
- Да, здесь я с уверенностью могу сказать, что стричь свое всегда не так страшно, как работать с дорогим взрослым покупным деревом. Навык не приходит сразу, нужно много материала, чтобы отточить мастерство. В этом плане собственные сеянцы, конечно, большое подспорье. Видовые растения из семян растут довольно быстро. Так что это отличная возможность освоить нашу профессию.
- Ирина, спасибо за увлекательный рассказ. Надеемся, что нам удалось вдохновить наших читателей на новые эксперименты.
Друзья, в интернет-магазине Жёлуди всегда в наличии сотни семян деревьев и кустарников. Растения из семян могу не только украсить ваш сад, но и дать старт новой творческой профессии, семейному бизнесу или ботанической коллекции. Подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить самые интересные новости о деревьях, кустарниках и их семенах.