Не первый раз встречаюсь со всякой ересью на тему #лигалайз , но сегодня просто гиря дошла до полу или, скорее, просто появилось немного свободного времени.
Короче. В течение последних трех недель несколько раз прочел в разных самогонных пабликах, что , оказывается, легализовать малую винокурню в России вполне себе можно. Для этого, дескать, нужно заплатить какую-то пошлину и пожалуйста – готово. Вари и продавай. А для фермерского хозяйства данная пошлина и вообще дешевая. Ну иил взятку дай и работай. Правда, никто из утверждающих так и не дал ссылку ни на один нормативный документ, подтверждающий данную возможность.
Так вот. Все это совсем не так. Все далеко не так.
Объясняю ситуацию.
1. Для того, чтобы производить и продавать собственный алкоголь, необходимо: иметь уставной фонд не менее 100млн. руб., оплатить лицензионный сбор на сумму 11млн. руб за производство и 800тыс. руб за возможность продавать свои напитки оптом. При этом, если вам откажут в лицензии, деньги назад не возвратят. (цифры рамочные, но порядок примерно такой).
2. У вас должна быть репутация в сообществе производителей алкоголя. Недавно вышел закон по этому вопросу с ужесточением требований к производителям.
3. Вам НИКОГДА не дадут открыть отдельную дистиллерию даже на этих условиях. Проверено. Причем проверено не только нами, которые потратили на проект полномасштабной дистиллерии в России около года жизни. Были и еще сумасшедшие. Вы можете создавать дистилляты, если у вас есть свой ликеро-водочные завод или крупное винное производство. Так в настоящее время поступают многие производители алкоголя, создавая при своих ЛВЗ дистиллерии, напитки которых имеют чаще всего имиджевую составляющую, поддерживающую продажи водки. Как правило, это 1-2 куба для изготовления джина или уиски (помнится на одном ЛВЗ нас пытались убедить, что весь джин, который стоит на полках сетей России, вышел из вот этого вот полутонного куба. Три раза ха).
4. Никакие взятки «Иван Иванычу» тут не помогут. Никакого размера. В лучшем случае у вас просто возьмут деньги. В худшем – посадят.
И где же здесь место для малой винокурни? Отвечаю: места никакого нет. До недавнего времени можно было вынести производство в Европу и импортировать продукт в Россию, как это делал знаменитый Полугар. К сожалению, в настоящее время это невозможно и наш европейский проект, который должен был стартовать в марте 2022г, вряд ли будет осуществлен в обозримое время.
Однако. Весной 2022 года состоялась встреча группы русских винокуров с представителями РАР и руководством ФРИО. На встрече поднимался вопрос импортозамещения крепкого импортного алкоголя силами малых винокурен, возможности отечественных крафтовых производителей создать качественный локальный продукт. Была образована Рабочая Группа, в которую вошли , в основном, уважаемые в нашем сообществе люди. Цель работы этой группы – создать дорожную карту для легализации в России малых винокурен. Возможно, потребуются изменения ГОСТ, точно потребуется изменение учета производства, по которой учет производства спиртов и итоговых напитков в настоящее время разнесен (это удобно для контроля за производством водки). В итоге работы все пожелания и предложения (в том числе и наш материал, учитывающий большинство моментов и сложностей для регулирующих органов и производств), были переданы в РАР. Нам были обещаны быстрые изменения законодательства и лояльное отношение.
После этого произошло несколько онлайн-конференций, была разработана рабочая группа , в которую , кроме винокуров, вошли представители бизнеса, известные журналисты, представители РАР, Росстат, Минфина.
К сожалению, последние несколько месяцев наши оппоненты из министерств и ведомств не выходят на связь. Видимо, необходимость и надобность в нас отпала, поскольку заработал параллельный импорт и страна снова завалена относительно дешевым «уиски» из Армении и других транзитных стран Закавказья и Азии. Руководитель направления со стороны ФРиО делегировал свои полномочия другому человеку и на этом все закончилось.
Мы, крафтовые винокуры, снова оказались не нужны государству. Таково мое мнение в настоящий момент. Энтузиасты выступают в СМИ и на конференциях, блогеры снимают ролики, но вопрос должен решиться сверху.
Будем жить с этим. Грустно, да. А что делать? Свои возможности мы исчерпали. Может быть , что-то изменится через какое-то время. Или нет.