Приветствую, уважаемые садоводы! Мы с детства слышим, что кальций необходим костям - и у нас формируется представление, что на продукты, которые его содержат, нужно налегать. Вот только официальная наука говорит о том, что от избытка кальция кости как раз начинают болеть. Правда, происходит это не потому, что кальция в них становится слишком много. Все ровно наоборот - избыток кальция в крови является сигналом того, что кости его теряют. Грубо говоря, внутри костей действуют два вида клеток с прямо противоположным функционалом. Одни занимаются строительством костной ткани, в то время как другие - её "демонтажом". Клетки, разбирающие кость, отправляют кальций в кровь - там его становится больше, а в кости - меньше. А когда кальция в костях мало - кости становятся хрупкими и ломкими. И попросту начинают болеть. То, что костная ткань не болит - не более, чем странный миф. Любой человек с переломами подтвердит вам, что боль эта довольно мучительна. Кости болят, когда они становятся хруп