Быстро сбродил, быстро перегнал. Особенно удобно тем кто живет в квартирах. Это основной плюс турбо дрожжей. На самом деле у турбо дрожжей много плюсов. Давайте разберем какие. - скорость сбраживания (если у вас нет времени долго ждать созревания браги, то на помощь всегда придут турбо дрожжи 24, 48. Время сбраживания 2-3 суток). - не требует внесение подкормки. Смесь аминокислот, витаминов, макро и микроэлементов, необходимых для полноценной жизнедеятельности дрожжей, что улучшает производительность и качество браги уже есть в турбо дрожжах. - позволяет получить крепкость браги до 20°. - слабое пенообразование. - адаптированы к более высоким температурам сбраживания. Из минусов. - высокая цена. - приобрести можно только в специализированных магазинах или интернет доставка. Вот основные показатели турбо дрожжей, если не углубляться в химические процессы. Не реклама, моё наблюдение и опыт! Какие дрожжи используете вы и почему?