Это потрясающий сырный пирог, который прекрасно послужит основным блюдом на завтрак, обед или ужин. Он имеет очень нежный вкус и консистенцию. Ингредиенты тесто: начинка: Способ приготовления Масло ( маргарин ) натереть на крупной терке.
Добавить просеянную муку.
Перемешать и добавить сметану.
Вымесить тесто, скатать в шар и поставить в холодильник на 30 минут.
Раскатать тесто в большой блин диаметром побольше сковороды.
Смазать маслом и уложить блин на сковородку.
Яйца взбить со сметаной ( 1 стакан ).
Сыр натереть и насыпать на тесто.
Залить сыр яичной смесью, завернуть края.
Пирог выпекать около полутора часов при температуре не выше 150 градусов.
Следите за ним!!! Духовки разные! КУШАТЬ ТЕПЛЫМ!!!
Это потрясающий сырный пирог, который прекрасно послужит основным блюдом на завтрак, обед или ужин. Он имеет очень нежный вкус и консистенцию.
Ингредиенты
тесто:
- 100 г маргарина или масла
- 2 стакана муки
- 4 столовые ложки сметаны
начинка:
- 300 г сыра
- 3 яйца
- 1 стакан сметаны
Способ приготовления
Масло ( маргарин ) натереть на крупной терке.
Добавить просеянную муку.
Перемешать и добавить сметану.
Вымесить тесто, скатать в шар и поставить в холодильник на 30 минут.
Раскатать тесто в большой блин диаметром побольше сковороды.
Смазать маслом и уложить блин на сковородку.
Яйца взбить со сметаной ( 1 стакан ).
Сыр натереть и насыпать на тесто.
Залить сыр яичной смесью, завернуть края.
Пирог выпекать около полутора часов при температуре не выше 150 градусов.
Следите за ним!!! Духовки разные!
КУШАТЬ ТЕПЛЫМ!!!