Такой салат понравится любителям оригинальных блюд и тем, кто следит за фигурой. Он очень прост в приготовлении, а результат превосходит все ожидания! Свекла прекрасно сочетается с апельсинами, сыр делает его сытным, а зелень придает блюду свежие нотки. Ингредиенты Способ приготовления
Свеклу отварить или запечь, завернув в фольгу, до готовности ( можно просто купить отваренную ).
Апельсин почистить, удалив перегородки.
На блюдо выложить порванные листья салата, небольшие кусочки апельсина.
Добавить свеклу и сыр, нарезанные небольшими кубиками ( я сыр натерла на терке для слайсов ).
Посолить, поперчить и полить растительным маслом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Такой салат понравится любителям оригинальных блюд и тем, кто следит за фигурой. Он очень прост в приготовлении, а результат превосходит все ожидания! Свекла прекрасно сочетается с апельсинами, сыр делает его сытным, а зелень придает блюду свежие нотки.
Ингредиенты
- 2 свеклы ( 240 г )
- 120 г адыгейского сыра
- 1 крупный апельсин
- 100-120 г зелени на выбор: айсберг, листовой, руккола, шпинат, лолло россо, корн, радиччо
- соль, перец по вкусу
- растительное масло
Способ приготовления
Свеклу отварить или запечь, завернув в фольгу, до готовности ( можно просто купить отваренную ).
Апельсин почистить, удалив перегородки.
На блюдо выложить порванные листья салата, небольшие кусочки апельсина.
Добавить свеклу и сыр, нарезанные небольшими кубиками ( я сыр натерла на терке для слайсов ).
Посолить, поперчить и полить растительным маслом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!