Простой и незатейливый, но вкусный и яркий салат прекрасно дополнит любой праздничный или будничный стол.
Подписывайтесь на канал чтобы не пропустить вкусные рецепты. Оставляйте отзывы, ставьте классы. Спасибо!
Ингредиенты
- 200 г отварного картофеля
- 1 большая луковица
- 3 яйца, сваренных в крутую
- 50 г сыра
- 1 красный болгарский перец
- майонез
- растительное масло
Способ приготовления
Картофель натереть на средней терке, перемешать с майонезом, подсолить по вкусу и выложить на блюдо первый слоем.
Луковицу порезать полукольцами и пожарить на небольшом количестве масла до золотистого цвета - выложить поверх картошки.
На лук - 3 яйца, потертых на средней терке, сверху помазать майонезом.
Сыр потереть на мелкой терке и посыпать на яйца, помазать майонезом.
Болгарский перец порезать небольшими кубиками и посыпать салат.
В моем салатике перец поджарен в сэндвичнице ( можно на гриле или испечь ), затем порезан на кубики, так как мне так нравится больше.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!